夏天的松菌怎么弄好吃的?怎么做才最好吃

作者:星座屋 -
夏天的松菌怎么弄好吃的?怎么做才最好吃

大家好,今天来为大家解答夏天的松菌怎么弄好吃的这个问题的一些问题点,包括农村大山上新鲜采摘的干巴菌,怎么做才最好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 红烧肉罐头烧野生菌怎么做
  2. 炖鸡可以放山药和松茸吗怎么做更好吃
  3. 野生松菌生长地方
  4. 农村大山上新鲜采摘的干巴菌,怎么做才最好吃

红烧肉罐头烧野生菌怎么做

材料

五花肉,花椒,干辣椒,八角,香叶,盐,白砂糖,水,蘑菇(香菇),葱花,胡椒,味精

做法
1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖。

2.将五花肉切成方丁备用。

3.冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水闷。

4.肉煮熟后放入蘑菇(香菇)煮片刻即可。

5.起锅时撒上葱花、胡椒、味精。

炖鸡可以放山药和松茸吗怎么做更好吃

最简单的炖鸡汤方法,清淡味极鲜


1.鸡切块过开水

2.放入锅内,放入生姜,枸杞,红枣或是山药

3.隔水蒸45分钟加盐即可享受美味啦。

野生松菌生长地方

野生松菌是一种比较名贵的野生食用菌,它主要出产在中国的东北林区,在松树林中特别长假,特别是在夏天和秋天的雨后,松树菌会大量生长,人们采集它以后可烹调食用。

因为松树菌中含有丰富的高质量蛋白,它们进入人体后,人体自身免疫功能会明显增强,身体免疫力也会随之提高。

能提高身体的抗癌能力,因为这种野生食用菌中含有丰富的天然多糖,它是一种特殊的双链活性成分,被人体吸收后能防止人体细胞出现基因突变,并能阻止人体内滋生癌细胞。

松树菌能清理身体内的过氧化脂质和自由基,可防止这些有害物质对人类肝脏产生伤害,又能修复受损的肝细胞,增强人类肝脏解毒功能。

松树菌营养价值极高,但它是一种寒性食材,生活中那些寒性体质和经常腹泻便糖的人都禁止吃松树菌,容易让腹痛腹泻高发。另外生活中那些寒性体质的人群在吃松树菌时也要多加注意,尽量避免过量食用。

农村大山上新鲜采摘的干巴菌,怎么做才最好吃

干巴菌是众多野生菌中的极品菌,它特有的干巴香味加上脆嫩鲜甜的味道,加之稀少难得,价格一直居高不下。

要是你在山野里捡到一柄大碗口大的干巴菌,那可就发了,少说也值五佰。所以这么昂贵的东西一旦被我们农村人捡到的话,都舍不得吃啊!

话虽如此,小丫在去年还是透透实实的吃过几顿。干巴菌怎么做才好吃呢?请让小丫为你分享几种我们当地农村人的吃法。

干巴菌炒饭

干巴菌炒饭可是我们山里人的奢侈品,吃一口再想吃第二口,总让人念念不忘。主要是干巴菌本身难捡难撕难洗,其材料单纯,做起来倒也简单,也就是干巴菌,米饭,香油和精盐混在一起炒即可。

干巴菌咸菜

干巴菌可以做成咸菜吃,一种是腌在豆腐里吃,另一种是腌在韭菜花里吃。这是保存干巴菌最长久的一种方法,当然还能增加这两种咸菜的鲜味,档次也为此提升一格。

剁椒干巴菌

这种吃法是大众化口味,相信很多人都喜欢这样吃,包括我自己在内。但有一点辣椒必须要辣,大蒜必须要放,这样吃起来才够味,一句话,下饭得很。

干巴菌炒鸡

野地里的东西与肉类相搭配,好象与生俱来都是最好的搭档。黄生生的土鸡肉炒出油后,再倒入撕好的干巴菌一起炒,干巴菌吸入鸡油后更加鲜甜,嚼起来脆生生甜滋滋的。

有人说干巴菌炒火腿也挺好吃,我认为火腿的咸香溶入干巴菌内后,吃多了口会渴,倒不如再混入一些青毛豆一起炒,味道更佳,吃过这道菜的朋友是否也认同我的观点呢?欢迎留言。

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