粤菜烧乳鸽做法
作者：小编原创
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粤菜烧乳鸽是一道美味的传统粤菜，制作烧乳鸽需要选用新鲜的乳鸽，并经过一系列的烹饪步骤。下面是一个简单的烧乳鸽做法：
1. 选用新鲜的乳鸽，洗净并擦干水分。
2. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
3. 将乳鸽放入锅中煸炒，使其均匀受热。
4. 加入适量的料酒、酱油、糖、盐、清水等调味料，继续翻炒。
5. 大火烧开后转小火炖煮15-20分钟，直到乳鸽熟透入味。
6. 最后再开火收汁，让乳鸽表面呈现出诱人的酱汁。
以上就是一个简单的粤菜烧乳鸽做法，你可以根据自己的口味进行调整。
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