1.新玛特美食城介绍 新玛特美食城是一处集美食、休闲、购物于一体的综合性商场，拥有丰富的美食选择和精美的餐厅环境，是众多美食爱好者们的天堂。本文将介绍一份简单又美味的海鲜炒饭，供您参考。
2. 海鲜炒饭的做法 材料： - 虾仁 100 克 - 鸡肉 50 克 - 鸡蛋 2 个 - 米饭 100 克 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 洋葱 1 个 - 胡萝卜 1 根 - 熟花生米 50 克 - 酱油 2 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 植物油 适量 步骤：

1.虾仁、鸡肉、鸡蛋打散备用。
2. 青椒、红椒、洋葱、胡萝卜洗净，切成丁状。
3. 花生米炒熟备用。
4. 在热锅中加入适量的植物油，放入虾仁、鸡肉、鸡蛋液煸炒至熟。
5. 加入洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁、红椒丁继续煸炒至蔬菜变软。 6. 加入米饭、酱油、料酒、盐、糖，翻炒均匀。 7. 加入炒熟的花生米，继续翻炒均匀即可。
3. 适合人群 海鲜炒饭是一道健康又美味的主食，适合所有人群食用。不过，由于海鲜和米饭的搭配，建议少吃盐，以免增加肾脏的负担。
4. 禁忌

1.海鲜炒饭中不要用太多油，以免过于油腻。
2. 炒饭时不要用铁锅，否则会影响口感。
3. 孕妇、儿童、老年人等身体较弱的人群建议少食用。
5. 总结 新玛特美食城提供的海鲜炒饭是一道简单又美味的主食，适合所有人群食用。不过，由于海鲜和米饭的搭配，建议少吃盐，以免增加肾脏的负担。孕妇、儿童、老年人等身体较弱的人群建议少食用。