粤菜是中国传统饮食文化中的重要组成部分，其中海鲜是不可或缺的元素之一。海鲜在粤菜中的烹饪方式多种多样，但并不是所有海鲜都是最简单做法。以下是几种常见的海鲜烹饪方式：

1. 蒸：蒸是粤菜中最常用的烹饪方式之一，可以最大程度地保留海鲜的鲜美味道。蒸海鲜时可以搭配不同的调料，如蒸鱼粉、酱油、蒜泥等。
2. 煮：煮是另一种常见的海鲜烹饪方式，可以煮出各种口味的海鲜汤和海鲜粥。在煮海鲜时，可以根据个人口味加入不同的调料，如盐、胡椒粉、鸡精等。
3. 烤：烤是粤菜中另一种受欢迎的烹饪方式，可以烤制各种海鲜，如虾、蟹、贝类等。烤海鲜时可以搭配不同的调料，如蜂蜜、盐、黑胡椒等。
4. 炒：炒是粤菜中另一种常见的烹饪方式，可以炒各种海鲜，如虾、蟹、贝类等。炒海鲜时可以加入不同的调料，如蒜、姜、辣椒等。
粤菜中的海鲜种类繁多，每种烹饪方式都有不同的特点和口味。因此，选择适合自己口味和食材的烹饪方式是最重要的。无论是简单的蒸、煮还是复杂的烤、炒，都可以让海鲜在粤菜中绽放出独特的美味。