川菜多宝鱼的做法
作者：小编原创
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【川菜多宝鱼的做法】
1. 多宝鱼去鳞、去内脏,用清水清洗干净。将多宝鱼两面都用刀划上几刀,便于入味。
2. 准备葱姜蒜,切成小末。将辣椒切成细丝。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱,炒匀。
4. 加入适量的水,放入多宝鱼,煮至鱼变白。
5. 加入辣椒丝和盐,继续煮5分钟左右。
6. 最后撒上葱花,即可起锅。
这就是川菜多宝鱼的做法,味道鲜美,营养丰富。希望您喜欢。
【川菜多宝鱼的做法】
1. 多宝鱼去鳞、去内脏,用清水清洗干净。将多宝鱼两面都用刀划上几刀,便于入味。
2. 准备葱姜蒜,切成小末。将辣椒切成细丝。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入豆瓣酱,炒匀。
4. 加入适量的水,放入多宝鱼,煮至鱼变白。
5. 加入辣椒丝和盐,继续煮5分钟左右。
6. 最后撒上葱花,即可起锅。
这就是川菜多宝鱼的做法,味道鲜美,营养丰富。希望您喜欢。
