好吃简单的家常小甜点
【制作流程】
材料:
- 2个鸡蛋
- 1汤匙糖
- 1汤匙牛奶
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙香草精
- 1杯面粉
- 1/2杯黄油
- 小礼物,如柠檬或草莓
步骤:

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋、糖、牛奶和盐混合在一起。
3. 加入面粉和黄油,搅拌均匀。
4. 用手或搅拌器将面糊搅拌成柔软的面团。
5. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
6. 将烤盘放入烤箱中,烤25-30分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色。
7. 取出蛋糕,冷却几分钟。
8. 在蛋糕上切出一个十字形,将小礼物放在蛋糕上。
9. 将蛋糕放入冰箱冷藏4-5小时,直到完全凝固。
【适合人群】
适合所有人食用,尤其适合儿童和老年人。
【禁忌】
如果你患有消化系统疾病,如溃疡、胃炎等,请避免食用蛋糕。此外,如果你对鸡蛋过敏,也不适合食用蛋糕。
【小贴士】
如果你喜欢更加湿润的口感,可以在面糊中多加一些牛奶或黄油。如果你喜欢更加酥脆的口感,可以在面糊中多加一些面粉。另外,在烤蛋糕时,要注意火候和时间,以免蛋糕烤糊或过度烤干。