粤菜猪肉焖油豆腐的做法如下：
材料：
- 500克猪肉
- 200克油豆腐
- 2个葱
- 1个姜
- 2汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1茶匙盐
- 1汤匙糖
- 适量清水
步骤：

1. 将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制20分钟。
2. 将油豆腐切成小块备用。
3. 锅中倒油，放入葱和姜炒香。
4. 加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。
5. 加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟。
6. 加入油豆腐，继续煮5分钟，直到猪肉熟透。
7. 最后，根据个人口味加盐或糖调味即可。
这是一道简单又美味的粤菜猪肉焖油豆腐，口感鲜美，营养丰富。如果想在家里尝试这道菜，可以参考以下做法，祝您成功！
序号 1 粤菜猪肉焖油豆腐的做法
序号 2 材料
序号 3 步骤
序号 4
1. 将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制20分钟。
序号 5 2. 将油豆腐切成小块备用。
序号 6 3. 锅中倒油，放入葱和姜炒香。
序号 7 4. 加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。
序号 8 5. 加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟。
序号 9 6. 加入油豆腐，继续煮5分钟，直到猪肉熟透。
序号 10 7. 最后，根据个人口味加盐或糖调味即可。