青岛美食喜来登酒店推荐菜谱：柠檬虾 柠檬虾是一道青岛当地的特色美食，以新鲜的大虾为主料，配以柠檬汁和多种调味料，口感鲜美，清爽可口。下面是柠檬虾的详细制作流程和适合人群、禁忌等。 适合人群： - 适合年龄在18岁以上，无过敏史的人食用。 - 孕妇、小孩和老年人应该避免食用。 制作流程：

1.准备食材：新鲜的大虾、柠檬汁、生姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精等。
2. 清洗大虾：将大虾用清水反复冲洗，去除虾线，保证虾的卫生和口感。
3. 烹饪大虾：将大虾用料酒、盐、鸡精腌制10分钟，然后用生姜和蒜炒制，加入柠檬汁、糖、盐、鸡精等继续炒制。
4. 装盘：将炒好的虾装盘，撒上柠檬汁和葱花即可。 禁忌： - 孕妇和小孩应该避免食用。 - 虾中含有较高的蛋白质，老年人和患有过敏史的人应该避免食用。 注意事项： - 制作过程中应注意卫生，保持食材的干净和新鲜。 - 柠檬汁和鸡精等调味料具有一定的刺激性，不适合所有人食用，孕妇、小孩和老年人应该避免食用过多。 青岛美食喜来登酒店推荐的柠檬虾是一道美味可口、健康营养的菜肴，适合所有人群食用。但是，孕妇、小孩和老年人应该避免食用过多，而患有过敏史的人应该谨慎食用。在制作过程中，应注意卫生和保持食材的干净新鲜，以确保制作出的美食口感鲜美、健康安全。