大家好，关于米子油怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于水米子正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 水米子正宗做法
2. 米子茶怎么炒
3. 菜籽油可以炒虾吗
4. 葱米子的做法

水米子正宗做法

方法

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准备好大米。

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大米淘洗干净，用水浸泡。

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泡透的大米用料理机打磨成浆。

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在米浆中加入面粉，搅拌均匀成糊状。

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加入酵母，搅拌均匀成糊状。

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加入白糖，搅拌均匀成糊状。

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盖上保鲜膜发酵。

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20分钟发酵好了。

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不粘锅倒入油。

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油热，用勺取出糊米浆，倒在平底锅里，使之成圆形，煎。煎至上面松软，下皮金黄，即可出锅。通常是两块合在一起。

米子茶怎么炒

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准备好干净的炒锅，不可以带油哦，把凉干的大米放入炒锅里，火不要太大，中火不停翻炒，米会慢慢炒黄。

菜籽油可以炒虾吗

可以用菜米子油炒虾，炒出来的虾更香。

葱米子的做法

主料2人份

米饭适量

辅料

鸡蛋2个

食盐适量小葱少许植物油适量

步骤1

鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散

步骤2

葱切成葱花备用

步骤3

锅内放适量油，油热后倒入蛋液

步骤4

蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出

步骤5

锅内留底油，又热后放入葱花爆香

步骤6

加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐

步骤7

将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎

步骤8

鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了（这就是俗话说的：饭粒在锅中跳舞么！）

文章分享结束，米子油怎么弄好吃和水米子正宗做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！