黑松露汤做法粤菜

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黑松露汤做法粤菜

黑松露汤是一道粤菜中的美味佳肴,它由黑松露、鸡肉、洋葱等多种食材烹制而成。下面是黑松露汤的做法:
步骤一:准备食材

1. 鸡肉切块,用料酒和盐腌制20分钟。
2. 洋葱切丝,黑松露备用。
3. 锅中倒油,加入洋葱煸炒至变软。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入黑松露,倒入适量水,烧开后转小火煮10分钟。
步骤二:加入其他食材

1. 加入其他食材,如豆腐、蘑菇等,煮沸后继续煮5分钟。
步骤三:调味

1. 加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,搅拌均匀。
2. 加入香菜末,提升口感。
黑松露汤是一道口感鲜美、营养丰富的粤菜佳肴,不仅可以提供人体所需的蛋白质和钙质,还可以提高身体免疫力和抗氧化能力。如果你喜欢这道美食,不妨试着自己动手做一做,感受它的独特魅力。
本文标签: #黑松#粤菜#做法

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