土豆丁肉末的做法大全
作者:小编原创
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土豆丁肉末的做法大全
(1)土豆丁肉末的做法步骤
1. 准备好所需的食材,包括土豆丁、肉末、葱姜蒜等。
2. 将土豆丁用清水浸泡,去除淀粉,然后切成大小适中的丁。
3. 将肉末用料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉等调料腌制一会儿。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的肉末煸炒。
5. 加入土豆丁翻炒,使土豆丁均匀上色。
6. 加入适量的清水,煮至土豆丁软烂。
7. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料,翻炒均匀。
8. 最后收汁,让土豆丁肉末煮得更加入味。
(2)土豆丁肉末的做法食材
食材:
- 300克猪肉末
- 2个土豆
- 适量葱姜蒜
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量生抽
- 适量淀粉
- 适量油
(3)土豆丁肉末的做法步骤2
1. 将土豆切成大小适中的丁,用清水浸泡,去除淀粉,然后切成大小适中的丁。
2. 将猪肉末用料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉等调料腌制一会儿。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的肉末煸炒。
4. 加入土豆丁翻炒,使土豆丁均匀上色。
5. 加入适量的清水,煮至土豆丁软烂。
6. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料,翻炒均匀。
7. 最后收汁,让土豆丁肉末煮得更加入味。
(4)土豆丁肉末的做法步骤3
1. 将土豆丁煮至软烂,捞出备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入肉末煸炒。
3. 加入土豆丁,翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,煮至土豆丁入味。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料,翻炒均匀。
6. 最后收汁,让土豆丁肉末煮得更加入味。