湘菜香菜鱿鱼的做法
作者：星座梦
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湘菜香菜鱿鱼的做法
1. 食材准备
鱿鱼去掉内脏和鱿鱼须,洗净切成小块。香菜洗净切成小段备用。
2. 调味
将鱿鱼块放入大碗中,加入料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
3. 热锅冷油
锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鱿鱼块煸炒。
4. 加入香菜段
继续翻炒,使鱿鱼和香菜变软烂。
5. 淋上酱汁
淋上热酱汁,翻炒均匀即可。
湘菜香菜鱿鱼的做法
味道鲜美,口感丰富,营养丰富,非常适合家庭聚餐。
以上就是湘菜香菜鱿鱼的做法,你学会了吗?赶快试试吧!
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