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本文目录

1. 大蒜、蒜苗和大葱在做菜时应该怎么选择有什么区别
2. 最近特想吃洋葱，可是洋葱怎么做才好吃呢跟什么食材搭配
3. 洋葱能炒着吃吗怎么做好吃
4. 做白萝卜丝汤用蒜还是用葱好吃呢

大蒜、蒜苗和大葱在做菜时应该怎么选择有什么区别

大葱和蒜苗咯有不同！大葱主要炒菜时，增香的味道！大蒜也是调味品，蒜苗能当菜炒咯，如蒜苗炒鸡蛋，蒜苗炒肉片，还有好多，各有各的用处！

最近特想吃洋葱，可是洋葱怎么做才好吃呢跟什么食材搭配

介造个大众菜，我很喜欢吃的蔬菜，洋葱炒土豆，材料简单，肥瘦肉适量，土豆切薄片，清水洗一下，洋葱切丝，胞肉熬油下土豆片炒二分钟再下洋葱加油炒五分钟，淋生抽再炒，适量开水，加盐，糖，加瘦肉丝，煮软，加点味精，好吃又便宜洋葱炒土豆就做好了。注意，汤要少，比较费油，多放点糖更美味。

洋葱能炒着吃吗怎么做好吃

您好，很高兴回答您的问题，洋葱是很高的蔬菜价格还便宜，洋葱也是非常不错的配菜，我做回锅肉都会放点洋葱特别下饭，洋葱可以炒鸡蛋洋葱炒肉洋葱也可以做孜然羊肉洋葱还可以做肥牛饭！下面说一下洋葱炒鸡蛋。首先准备一个洋葱三个鸡蛋。把鸡蛋打碎洋葱切条起锅烧油一定要把油烧冒烟然后把鸡蛋下里把鸡蛋炒熟炒碎盛出来放到容器中，然后锅中放少许底油加入蒜片下如洋葱加入十三香把洋葱炒制断生下如炒好的鸡蛋加入生抽耗油盐鸡精在加入少许水洒上葱花然后水淀粉勾芡就好了！方法简单还比较下饭

做白萝卜丝汤用蒜还是用葱好吃呢

用葱更好吃。白萝卜煮熟后有一股淡淡的甜味，白萝卜丝汤属于清淡开胃的菜系，而蒜味比较辛辣更合适比较浓烈的菜系，清淡爽口的汤如果放蒜反而破坏了它原来的口感。

而葱就不同葱有一种淡淡的香味，跟萝卜丝汤非常搭配融洽，白和绿的配合看起来令人更有食欲。

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