大家好，关于鲤鱼怎么弄好吃又简单美食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鲤鱼怎么炸好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鲤鱼怎么炒好吃又简单
2. 鲤鱼怎么炖好吃又简单
3. 鲤鱼怎么做好吃又简单家
4. 鲤鱼怎么炸好吃又简单

鲤鱼怎么炒好吃又简单

1、食材明细：鲤鱼，啤酒，腐竹，葱，蒜，生姜，青红椒，盐，油，酱油，老抽，胡椒粉，料酒，面粉

2、葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块，鲤鱼切块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。

3、腌制好的鱼沾一层面粉，把鱼煎到金黄盛出来，泡一些腐竹备用。

4、锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可，把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。

5、加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖10分钟，然后放入青红椒再炖一会儿，最后放入葱花，闷一下即可。

鲤鱼怎么炖好吃又简单

准备材料：鲤鱼一条、五花肉适量、葱姜适量、黄酒1勺、粗盐少许、生抽1勺、老抽半勺、白糖2勺、味精少许

1、首先将鲤鱼大切段，

2、然后将鱼沾蛋液，

3、煎制两面微黄，

4、放入葱姜大料，

5、之后放入白糖生抽和老抽，

6、倒入砂锅中放入干辣椒

7、放盐调味炖30分钟，

8、最后上桌即可食用，

鲤鱼怎么做好吃又简单家

1.食材：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克；

2.鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、大葱切段；

3.锅里倒油、油温4成热时、放入鲤鱼、煎至微黄、捞出；

4.锅中留底油、下大葱、姜、蒜、炒香；

5.放入鲤鱼、加入料酒、老抽、黄豆酱、糖、盐、生抽、黄豆；

6.再倒入清水没过食材。煮沸后、转小火焖20分钟、盛出、撒葱花即可。

鲤鱼怎么炸好吃又简单

原料

鲤鱼1条，花生油500克，鸡蛋2个，面粉15克，料酒10克，精盐4克，味精1克。

制作

1、鲤鱼鳞、内脏和鳃除去，在两面用坡刀切几道口，用料酒、精盐、味精加少量水调成汁，抹在鱼身上腌渍5分钟。

2、鸡蛋打散，加入面粉调成糊，挂在鱼身上。

3、锅中放油烧热，把鱼放入，用小火炸熟，捞出沥干油即可。

关于本次鲤鱼怎么弄好吃又简单美食和鲤鱼怎么炸好吃又简单的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。