西单大悦城美食滤镜——自制美味糕点

1.材料准备 - 糯米粉 - 糖 - 鸡蛋 - 植物油
2. 制作步骤 将糯米粉和糖混合在一起，加入鸡蛋和适量的植物油，搅拌均匀。将混合物倒入平底锅中，用中火煎炒至表面凝固，取出备用。
3. 制作枣泥馅 将枣泥和糖混合在一起，搅拌均匀。将混合物倒入平底锅中，用中火加热，直到糖完全溶解，然后取出备用。
4. 制作蛋糕底 将糯米粉和糖混合在一起，加入鸡蛋和适量的植物油，搅拌均匀。将混合物倒入平底锅中，用中火煎炒至表面凝固，取出备用。
5. 将蛋糕底放在烤盘上 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到表面金黄色。将蛋糕底从烤箱中取出，放在盘子上，然后用叉子在上面戳几个小孔。 6. 将枣泥馅放在蛋糕底上 将蛋糕底放在盘子上，然后将枣泥馅覆盖在蛋糕底上。用保鲜膜覆盖住盘子，放入冰箱冷藏30分钟，直到馅料变硬。 7. 装饰蛋糕 将切成小块的奶油霜放在蛋糕表面上，然后用红枣做装饰。 适合人群： 这款自制糕点适合所有人群，尤其是喜欢美食和甜点的人。它简单易做，口感丰富，营养丰富。 禁忌： 在制作蛋糕底时，一定要注意火候和时间，以免蛋糕底烤焦或过度干燥。在将蛋糕底放在烤盘上时，也一定要注意手法，以免蛋糕底掉落。在将枣泥馅放在蛋糕底上时，一定要注意馅料的使用量，以免馅料过多或过少。 西单大悦城的美食种类繁多，自制美味糕点也是一个不错的选择。只要掌握正确的制作技巧和注意事项，就可以制作出美味的自制糕点，享受美食的乐趣。