鳕鱼蕃茄汁怎么弄好吃呢 熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做

作者:星座屋 -
鳕鱼蕃茄汁怎么弄好吃呢 熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做

其实鳕鱼蕃茄汁怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享鳕鱼蕃茄汁怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 盛世芳华烧汁银鳕鱼汁的配方
  2. 鳕鱼加番茄酱稀饭孩子吃好吗
  3. 熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做
  4. 糖醋鳕鱼块家常做法

盛世芳华烧汁银鳕鱼汁的配方

材料

银鳕鱼块170克

红、青圆椒切成菱形各5-6片

洋葱切成菱形5-6片

茄子切滚刀6-8个

蒜米6个

生姜片3-4片

糯米粉适量

调味料:老抽;蚝油;料酒;海鲜素;味精;糖;生粉

美食做法


1.把银鳕鱼块沾上糯米粉在油温180度的锅里炸成潜棕色捞出

2.再把切好的红、青圆椒、洋葱、茄子、蒜米、姜快速放入180度的油锅内3秒钟左右再捞出(目的是让蔬菜颜色更鲜亮且熟至6-7成)

3.点火架锅倒入少许油待油烧热将老抽、蚝油、料酒一并倒入再把炸好的银鳕鱼跟蔬菜一同倒入这时再加味精、白糖在锅内溜一下加生粉出锅。

鳕鱼加番茄酱稀饭孩子吃好吗

孩子吃鳕鱼非常好,可以把番茄酱换成新鲜的番茄熬制,番茄酱的添加剂比较多,孩子吃不太好

熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做

主料

鳕鱼2片

辅料

西红柿

(小)2个

洋葱

20克

调料

适量

淀粉

适量

番茄沙司

30毫升

胡椒粉

(白)适量

番茄浇汁鳕鱼的做法

材料:鳕鱼片2片、小番茄2个、洋葱20克、大蒜适量、番茄沙司30ML、淀粉适量、白胡椒粉适量

做法:


1.鳕鱼化冻后,刮去鱼鳞,清洗干净,沥干水分;番茄切成小块,洋葱、大蒜切碎

2.在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉

3.锅中倒入少许油,放入沾好淀粉的鳕鱼块,小火煎

4.待一面煎黄,再翻面煎另一面,直至煎熟,每面约需5、6分钟,煎好后盛入盘中

5.中再倒入几滴油,下洋葱碎和大蒜碎,炒出香味

6.倒入番茄块,翻炒均匀后,倒入番茄沙司,加少许水煮沸

7.煮至汤汁变稠,调入少许盐和胡椒粉及一点糖,拌匀即可

8.将炒好的番茄酱汁浇在煎好的鳕鱼上即可

糖醋鳕鱼块家常做法

主料:

鳕鱼400克

辅料:

番茄酱200克

大葱60克

盐2克

姜30克

水适量

淀粉5克

料酒适量

步骤1

准备好食材,鳕鱼解冻

步骤2

鳕鱼用料酒和盐腌制半小时

步骤3

水里放上葱和姜,将鳕鱼放到凉水锅里煮开捞出

步骤4

用番茄酱和淀粉水调成汁液

步骤5

汁液倒入锅里加热成芡汁,淋到鳕鱼上即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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