大家好，饺子皮用菠菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括菠菜水饺怎样调馅子也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于饺子皮用菠菜怎么弄好吃和菠菜水饺怎样调馅子的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 绿色饺子皮用什么蔬菜
2. 菠菜水饺怎样调馅子
3. 火龙果菠菜做饺子皮的做法
4. 怎么榨菠菜汁做饺子皮

绿色饺子皮用什么蔬菜

可以用菠菜榨汁和面，也可以用黄瓜皮加水和面，以及其他一些绿叶蔬菜榨汁和面都可以，只要是自己喜欢的口味即可。不过需要注意的是榨好的汁水一定要过滤一下，这样用过滤过的绿水和出的面会细腻光滑一点，用来包出的饺子也会更好吃，口感更好一点。

菠菜水饺怎样调馅子

食材明细：饺子面粉、猪肉、菠菜汁、生姜、香葱、盐、酱油、生粉、料酒。

1、饺子皮食材：饺子面粉500克、菠菜汁280克；饺子馅料食材：猪肉、花生油、食用盐、酱油、料酒、生姜、香葱、生粉。

2、新鲜的菠菜清洗干净，切段放入榨汁机，把菠菜榨汁，然后取280克菠菜汁，倒入500克饺子面粉里，搅拌均匀。揉搓光滑的面团，盖上一块湿布，静放10分钟。

3、再次揉搓光滑，取10克一小团。也可以把面团揉搓长条，然后用刮刀切10克左右。

4、每个小团撒些面粉，用擀面杖擀薄，饺子皮就做好了。晒面粉是防粘在一起，有面粉，擀饺子皮的时候就不会粘哦。

5、饺子馅的之后，新鲜的猪肉清洗干净，去皮，切片，放入绞肉机，搅碎，生姜、香葱分别清洗干净，切好，所有食材放入一个大的陶瓷碗里，搅拌均匀，香葱鲜肉饺子馅就做好。

6、取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，把饺子皮合起来，包自己喜欢的形状。

7、饺子底部涂抹一点面粉，均匀码入饺子垫上，饺子之间要留有空隙，如果天气热，要马上放入冰箱，冬天可以等到包完，再一起煮。

8、倒入适量的水，旺火煮沸，放入饺子，然后筷子轻松松散，别让饺子粘在一起。

9、饺子浮在锅上面，说明饺子已经煮熟。煮饺子过程，如果有很多气泡，可以加少许冷水，气泡会下沉，这样饺子就不会溢出来。熟水的饺子捞出，蘸醋、酱油，很好吃。

火龙果菠菜做饺子皮的做法

把火龙果去皮，菠菜摘好洗净，去掉根部，放到榨汁机里面打成汁，然后就可以和进饺子面里，可以适当的加水和饺子面了，这样就完成水果蔬菜饺子面了。

怎么榨菠菜汁做饺子皮

把菠菜洗干净后去除根部，切段用料理机打碎成汁，加入适量的面粉搅拌均匀，揉成团至不沾手即可，取一点面团搓圆压扁擀平即可做成饺子皮

文章分享结束，饺子皮用菠菜怎么弄好吃和菠菜水饺怎样调馅子的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！