金色美食头像女——详细菜谱

1.食材准备

需要准备以下食材： - 1个中等大小的鸡蛋 - 2杯面粉 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙胡椒粉 - 1杯黄油或橄榄油 - 1个中等大小的洋葱，切碎 - 1个大蒜，切碎 - 1杯切碎的新鲜香草 - 1汤匙柠檬汁

2. 准备面团

在一个大碗中，将面粉、盐和胡椒粉混合在一起。在一个另一个碗中，将黄油或橄榄油融化，加入洋葱和大蒜，翻炒2-3分钟直到洋葱变软。然后加入香草和柠檬汁，继续翻炒1-2分钟。将炒好的洋葱和大蒜倒入面粉混合物中，搅拌均匀。

3. 将面团分成球

将面粉混合物揉成一个大球，然后将其分成四个小球。用手掌将它们压扁成薄饼状。

4. 煎蛋

在平底锅中，打入一个鸡蛋，煎至金黄色。将煎蛋盛入碗中。

5. 制作面包

将面粉混合物揉成一个大球，然后将其分成四个小球。用手掌将它们压扁成薄饼状。

6. 烤面包

将面包片放在烤盘上，然后将面粉混合物放在面包片上。在预热的烤箱中烤10-12分钟，或者直到面包变软和金黄色。

7. 装盘

将煎蛋、面包和香草放在盘子里。 注意事项： - 盐和胡椒粉的用量可以根据自己的口味进行调整。 - 煎蛋的时间可以根据自己的喜好进行调整，如果喜欢煎蛋更嫩一些，可以稍微延长时间。 - 面包烤的时间也可以根据个人喜好进行调整，如果喜欢面包更酥脆一些，可以稍微延长时间。 以上就是详细菜谱，希望您能够喜欢并享受美食之旅！