汽水蛋肉末怎么弄好吃 木桶汽水肉圆子做法
其实汽水蛋肉末怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解木桶汽水肉圆子做法，因此呢，今天小编就来为大家分享汽水蛋肉末怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
武汉汽水肉蒸蛋的做法窍门
步骤1
在肉沫中加适量碎姜沫、2勺生抽、1匙白糖、1匙盐、2勺生粉
（如果觉得干可以加少许水），充分搅拌均匀，腌制10分钟
步骤2
打两个鸡蛋，搅拌均匀
步骤3
准备一个干净的碗，里面放2勺生粉，注入温开水
（温度50度左右，注水量与蛋液比例为1:1左右），然后充分的搅拌均匀
步骤4
将搅拌均匀的温水淀粉液倒入蛋液中并充分搅匀
步骤5
搅匀的温水蛋液先放一旁备用
步骤6
大火将水烧开，放入肉沫保持大火加盖蒸5分钟左右，直至肉沫变红为白
步骤7
将备好的温水蛋液倒入肉沫上
步骤8
盖上锅盖，转为小火蒸10分钟左右
步骤9
关火出炉，撒上葱花、麻油、蚝油
木桶汽水肉圆子做法
主料:肉馅500g，鸡蛋2个，虫草花适量，香菇适量，干黄花适量。
调料:白胡椒适量，盐适量，味精适量，生姜碎适量，红薯粉适量，清水适量。
步骤1
肉馅里加一个鸡蛋清，再根据家人的口味调味盐，味精，白胡椒，生姜碎，红薯粉，清水分三次加入，边加边顺一个方向搅拌！
步骤2
盆中加入洗干净的虫草花，番茄，泡发好的木耳，香菇，干黄花，生姜碎！
步骤3
加入清水！
步骤4
再把搅拌好的肉馅做成丸子放入盆中！大火蒸30分钟！
步骤5
出锅之前根据自己的口味给汤中加入盐巴，味精！
步骤6
撒上葱花！完成
鲜嫩汽水肉，鲜嫩汽水肉怎样做才好吃
做法:
1.猪肉末剁馅儿，剁成茸茸的最好，不然蒸出来有点干还有点硬，稍微加点植物油会改善点。
2.少许姜末蒜末，剁碎加入。
3.根据自己的口味加调料，如盐，酱油等。口味重点的加些老抽。千万别加料酒。
4.打1-2个鸡蛋加入拌匀搅拌，再加少量水，搅匀上劲。也可以再打个荷包蛋放在表层。
5.上锅蒸，上汽后大约15分钟。
11个月宝宝汽水肉的做法
1、将姜切细末，加入肉馅中，用一个比较深的碗装上，加上少许盐、生抽、、胡椒粉，将鸡蛋磕入，和肉馅一起搅拌均匀；汽水肉
2、往搅拌均匀的蛋肉馅中加上半碗凉水，水要淹没过肉馅，多一点都没有关系，蒸锅添上水，将加好水的碗放入，盖盖，点火；
3、蒸到冒大量热气后，继续再蒸15-17分钟
（具体蒸的时间也要看你在碗中铺开的厚度来决定），闻到有浓郁的香味飘出时，即可关火；
4、小葱切葱末，撒在汽水肉上，再淋少许生抽、花生油即可食用
关于汽水蛋肉末怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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