麻子菜菜馍怎么弄好吃?洛阳马子菜馍怎么做

作者:星座解析 -
麻子菜菜馍怎么弄好吃?洛阳马子菜馍怎么做

很多朋友对于麻子菜菜馍怎么弄好吃和洛阳马子菜馍怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 洛阳马子菜馍怎么做
  2. 嵩县的特色小吃是啥
  3. 如何制作甘肃秦安麻腐馍
  4. 菜馍的做法

洛阳马子菜馍怎么做

马子菜馍的做法,将马齿苋洗净,晾一下切小段,放入菜盆中,淋少许食用油,放盐和调味料,拌匀。和面并做成烙馍状,放菜卷成菜龙,上锅蒸十五分钟

嵩县的特色小吃是啥

老道沟蒸麻子菜馍,大嘴巴肉丝面,

泽然霸王手撕兔肉,红薯捞面,

庄记油泼面,陆浑全鱼宴,

王老三烧鸡,九店红薯,金庄饺子,

铁谢羊肉汤,揽锅菜,香酥油炸鱼,

如何制作甘肃秦安麻腐馍

秦安的小吃有:麻腐馍,凉粉,酸辣肚丝汤等。

1、秦安麻腐馍一道特色小吃,馅料用麻子磨制而成,以五香粉、食盐、葱花等佐料拌入并适当加入猪油,用发酵好的面团擀成薄饼做包皮。成品馍洁白松软,香味独特。

2、秦安凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用荞麦制作的凉粉工艺复杂,风味俱佳。吃起来清爽可口,往往使人食欲大增,胃口大开。

3、酸辣肚丝汤是秦安的一道独特小吃,成品汤色黄亮,肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特小吃,其关键原因是秦安水质的特殊性,用其它地方的水烧制的肚丝汤远没有秦安肚丝汤好吃。

菜馍的做法

准备:中筋面粉500g、菠菜300g、盐适量、辣椒适量、十三香适量、油适量。

具体做法:
1.用水把面粉和成面团,放置在一边醒醒。

2.在醒面的同时把菠菜切成小段,用盐腌出水分,然后加入十三香、辣椒粉搅拌好!!

3.用擀面杖把面团擀成面片!越薄越好!

4.把油放在面片上摸均匀,在把调好的菠菜放在面片上,来回放均匀!!

5.放好以后,把面片来回折,把菜包裹起来!!

6.上锅蒸十五分钟后,成品出锅。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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