荠菜饺子干怎么弄好吃呢(荠菜饺子馅干怎么办)
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干荠菜包子如何调馅好吃
先把干芥菜泡发,洗净剁碎装干水分,买块五花肉切成肉丁,放入食用油,五香粉,酱油,蚝油调匀,然后再放入葱姜末,盐多好的芥菜一起拌匀后就可以包包子。
荠菜干的做法
荠菜洗净,用开水烫10分钟,然后沥干水,拿出来晒,晒干就可以了。
芥菜疙瘩干怎么做好吃
材料:干疙瘩丝适量、盐适量、五香粉适量、香醋适量、香油适量
制作就去:
1、干疙瘩丝铺在瓷坛底部,铺一层撒上一层盐和五香粉。
2、再铺上一层疙瘩丝,洒上一层盐和五香粉,直到把坛子装满,盖上盖子开始腌制。
3、前五天每天翻动揉搓一遍,让盐和五香粉能被充分吸收,15天后腌制成功。
4、吃的时候拿出一些用开水浸泡大约半小时到一小时,让芥菜丝吸饱水分。
5、疙瘩丝变胖后控掉多余水分。
6、加入香醋和香油调味。
7、搅拌均匀即可食用。
荠菜饺子馅干怎么办
在在搅拌肉馅时多加一点水,再打入一个鸡蛋,饺子馅就不会那么干了。
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