大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下扇贝和豆腐怎么弄好吃呢的问题，以及和扇贝炖豆腐最佳做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 豆腐扇贝汤的8种家常做法
2. 扇贝炖豆腐最佳做法
3. 扇贝丁炖豆腐的做法
4. 扇贝炒豆腐的做法

豆腐扇贝汤的8种家常做法

1、白菜豆腐扇贝汤

2、豆腐扇贝白玉菇汤

3、丝瓜豆腐扇贝汤

4、粉丝萝卜丝海带冻豆腐扇贝汤

5、鲜玉米白菜豆腐扇贝汤

6、冬瓜扇贝汤

7、扇贝粉丝汤

8、扇贝虾仁焗豆腐

扇贝炖豆腐最佳做法

原料：豆腐500克、扇贝肉500克。蒜、料酒、盐、生抽、蚝油适量。

做法：1、准备好所有食材，先把豆腐洗净切块、扇贝肉用清水清洗，蒜洗净拍碎。

2、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入蒜炝锅，接着，下入扇贝肉，加适量的料酒，翻炒一下。

3、然后，下入豆腐，加适量的清水，翻动一下煮开。

4、最后，加适量的盐，加适量的生抽，加适量的蚝油，调味，翻炒均匀即可。

扇贝丁炖豆腐的做法

食材用料

扇贝丁250g豆腐100g

盐10g葱30g姜15g

料酒5g高汤800g

鸡精5g

方法步骤

1，把扇贝丁洗净，用盐水泡30分钟

2，葱和姜切丝备用！

3，锅中放油，油热6成的时候放姜爆出香味，在放扇贝丁下去煸干水分！

4，看着煸出香味略干的时候倒入高汤，大火烧开！

5，烧开后把切好的豆腐放进去，一起煮！

6，大火转小火熬制5分钟！

7，起锅的时候放入葱花和鸡精！

8，扇贝丁豆腐汤需要趁热吃，凉了味道就变了。

扇贝炒豆腐的做法

食材

扇贝肉300克，白菜苔200克，豆腐200克，葱1根，花生油30克

做法

1.扇贝肉洗净

2.择去沙包洗净

3.菜心洗净切一下

4.豆腐切成大块

5.热锅放油，放入扇贝肉

6.放入适量的葱花

7.放入生抽、料酒

8.放入豆腐

9.放入适量的盐

10.豆腐快熟的时候放入菜心

11.翻炒均匀

12.放入适量的味精即可出锅了

关于扇贝和豆腐怎么弄好吃呢，扇贝炖豆腐最佳做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。