这篇文章给大家聊聊关于骨头炖海带怎么弄好吃，以及骨头海带汤怎么炖最好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 骨头海带汤怎么炖最好喝
2. 大骨头炖海带怎么做
3. 骨头炖海带结的家常做法
4. 骨头炖海带什么时候放海带

骨头海带汤怎么炖最好喝

用料：排骨、干海带、葱、姜、花椒

做法：

1.排骨冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒、料酒去腥。干海带泡发好，洗净切小段备用

2.开火煮出血沫，捞出洗净备用

3.另起一砂锅，热油，葱姜爆香，再倒入洗净的排骨煸炒均匀，加入足量的开水

4.捞出漂浮表面的葱末、姜片，放入洗净的海带

5.大火煮开，转小火慢炖1小时

6.出锅前加入适量的盐、味精调味，撒上少许葱花即可

大骨头炖海带怎么做

食材：大骨300克、干海带100克、生姜、八角、清水、盐、白酒、料酒

做法：

1、干海带用温水泡3~5个小时备用

2、泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻，洗好后切段

3、排骨下开水焯一遍，除去浮沫等杂质

4、焯好水的排骨转入砂锅中，加够热水开始炖

5、加入拍烂的生姜和八角

6、水开后煮10分钟，再放入海带，再加入一点陈醋

7、转中火炖20分钟，再转小火一直炖至骨头酥烂

8、最后加入食盐调味

骨头炖海带结的家常做法

1、猪大骨焯水。

2、海带结提前泡发好，洗净。放入汤锅内，加入生姜煮沸。

?3、汤锅水变温后加入大骨头。并加入几滴醋。

4、静待一小时，开锅放入食盐即可

骨头炖海带什么时候放海带

这里需要强调一下放入海带的顺序，如果海带泡发的很软，就要后放海带，否则海带会煮太烂。如果泡发完很硬的海带，就要放玉米的时候放海带，这样能让海带和玉米一起煮熟。

文章到此结束，如果本次分享的骨头炖海带怎么弄好吃和骨头海带汤怎么炖最好喝的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！