秋葵和虾怎么弄好吃窍门?秋葵烧虾仁的做法

作者:星座梦 -
秋葵和虾怎么弄好吃窍门?秋葵烧虾仁的做法

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本文目录

  1. 秋葵最好吃的10种做法
  2. 秋葵酿虾滑怎么做
  3. 秋葵炒虾仁的家常做法
  4. 秋葵烧虾仁的做法

秋葵最好吃的10种做法

1秋葵蘸酱菜,

2秋葵蒜蓉蒸粉丝,

3秋葵煎蛋,

4秋葵土豆泥,

5秋葵三明治,

6秋葵酿虾

7秋葵蛋卷,

8脆皮秋葵,

9白灼秋葵,

10捞汁秋葵

11秋葵炒蛋

12秋葵炒肉,

13秋葵炒虾,

14秋葵炒牛肉,

15凉拌黄瓜秋葵

秋葵酿虾滑怎么做

配料:

黄秋葵7个、虾适量、精盐适量、麻油适量、白胡椒粉适量、生粉适量

烹饪步骤:


1.准备好所有材料备用

2.把秋葵对半切开,去掉囊后备用。

3.把虾打成虾滑(虾泥),加麻油,胡椒粉和生粉拌均。

4.在秋葵中间沾上少許生粉,然后酿入虾泥。

5.开中小火加少许油,虾泥面朝下,煎至熟透即可。

秋葵炒虾仁的家常做法

主料

秋葵180g

鲜虾200g

辅料

料酒5ml

食盐2g

花生油10ml

秋葵炒虾仁的做法步骤


1.首先准备好做这道菜所需的食材:鲜虾200g秋葵180g

2.将虾洗净后去头,剔除虾线,剥去虾皮,将虾切段放少许料酒腌制去腥;将秋葵洗净去蒂,焯水之后横切成小星星备用

3.炒锅中火热锅至掌心灼热感,倒入花生油10ml,油热后将腌制好的虾段下锅翻炒

4.炒至虾仁变色后下入焯水后的秋葵快速翻炒

5.翻炒至秋葵出现拉丝粘粘的状态,加入食盐调味,清爽鲜美的秋葵炒虾仁就可以出锅了

秋葵烧虾仁的做法

步骤1

所需食材:黄秋葵150克,虾仁150克,大蒜适量。所需调料:盐2克,生抽10毫升,生姜末5克,料酒10克,黑胡椒1克,淀粉5克。

步骤2

秋葵切成五角星,秋葵入沸水烫10秒,捞出备用。

步骤3

蒜切末。

步骤4

热锅下油,加蒜末,虾仁翻炒变色。

步骤5

倒入秋葵翻炒,加入生抽、盐,即可出锅。

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