猪肉跟丝瓜怎么弄好吃?猪肉炒丝瓜怎么做好吃
大家好,如果您还对猪肉跟丝瓜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享猪肉跟丝瓜怎么弄好吃的知识,包括猪肉炒丝瓜怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
丝瓜蒸肉正宗做法
主料:
丝瓜2根
大块红烧肉1块
辅料:
盐6克
蚝油1汤匙
水淀粉少许
做法:
1.主辅料:丝瓜、大块红烧肉
2.丝瓜洗净去皮。
3.把丝瓜切长条。
4.整齐的摆入盘中。
5.把大块的红烧肉切厚片。
6.把红烧肉摆在丝瓜条上面。
7.锅烧开水,将其放入锅中。
8.旺火蒸制10分钟左右。
9.关火后,即可取出。
10.然后,把盘中的汤汁滗入锅中。
11.加适量蚝油、盐调味。
12.淋入水淀粉勾薄芡。
13.熬制芡汁糊化后关火。
14.把芡汁浇入盘中即可
五花肉炖丝瓜怎么做
料
丝瓜4根
五花肉适量
辅料
盐适量
生抽适量
蚝油适量
蒜瓣适量
五花肉烧丝瓜的做法步骤
1.丝瓜去皮,切成滚刀块,五花肉切片,用盐,生抽等腌一下,把蒜切成末
2.锅烧热放少许油,把五花肉煸熟取出
3.锅里留底油,放入丝瓜翻炒至变软,放入五花肉
4.翻炒均匀,放入耗油,盐调味,放入蒜末炒出香味即可出锅
丝瓜肉片汤最正确的做法王刚
主料:丝瓜1根,瘦肉300克
辅料:鸡蛋2个
调料:食盐适量,葱花适量,白胡椒粉适量
做法:
1.豆腐切1.5厘米左右的方块备用,鸡蛋打入碗中打散。
2.锅中适量食用油,放入葱末爆香。
3.爆香葱末后,放入打散的鸡蛋液炒熟。
4.鸡蛋炒熟后放入2大碗水,大火烧沸。
5.烧沸后不要急着下入豆腐和丝瓜,大火汆五分钟左右,
6.汆至汤汁完全变成奶白色,下入豆腐,再次大火烧沸,改中火煮几分钟。
7.煮豆腐的时候来处理丝瓜,丝瓜去皮切成滚刀块。
8.放入切好的丝瓜,加入食盐。
9.煮至丝瓜变软、撒上些香葱末或香菜末、少许白胡椒粉即可关火上桌。
猪肉炒丝瓜怎么做好吃
好吃因为猪肉和丝瓜是一道经典的家常菜,在炒制的过程中,猪肉的鲜美与丝瓜的清香完美地融合在一起,口感鲜美,营养均衡,非常符合大众的口味和营养需求猪肉切丝,丝瓜切片后焯水沥干,锅热后倒油爆香葱姜,加入猪肉煸炒,调入适量盐、酱油和料酒提鲜,再加入焯过水的丝瓜,翻炒均匀即可如果想要增加口感的话,可以适量加入炒香的蒜末和干辣椒丝,这样炒出来的猪肉炒丝瓜更加美味可口
关于猪肉跟丝瓜怎么弄好吃,猪肉炒丝瓜怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。