毛菇团子怎么弄好吃？蘑菇团子的做法
各位老铁们好，相信很多人对毛菇团子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于毛菇团子怎么弄好吃以及蘑菇团子的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
黄泥团子蘑菇怎么做好吃
答：黄泥团子蘑菇这样做最好吃。
食材：黄粘团子、猪瘦肉、大葱、生抽、料酒、蚝油、白糖、味精、淀粉
做法：
1、黄粘团子剥去菌盖表层的粘膜，这粘膜中含有毒素，吃了会腹泻过敏，必须去掉。而菌盖下面的海绵状菌褶，则因人而异，可去可留。若是对自己的肚子没底，那还是剥去了为妙，不过俺肚皮千锤百炼，吃了也没啥反应。
2、处理好的蘑菇洗净，切成厚片，瘦猪肉切片，足量的大葱切碎备用。
3、先将切好的蘑菇放到清水里浸泡20分钟以上，中途换水一次，然后入开水中焯水3分钟，捞出控水。
4、将4汤匙的生抽、2匙料酒、1匙蚝油、少半匙白糖、少许味精调和在一起成汁。
5、先将小半匙的淀粉撒入猪肉片中抓匀了，然后大火起锅，油稍多放，烧到油表面微微颤动，放入肉片翻炒，直到表面变色边缘微焦。
6、放入切好的葱，炒软后再将蘑菇放入大火颠炒。
7、将调好的酱油汁倒入，炒匀，完活儿。
蘑菇团子的做法
主料
糯米适量
木耳适量
香菇适量
胡萝卜适量
辅料
盐适量
蚝油适量
醋适量
酱油适量
1.糯米蒸熟。
2.把肉切切细丝，胡萝卜切丁，木耳，香菇都切丁。
3.放入少许姜蒜，加入肉丝翻炒，肉变色时加入香菇，木耳和胡萝卜。
4.炒出香味后加入糯米，因为糯米很粘，很难分开，可以这时加入盐，酱油，蚝油和醋。然后用力的搅拌。
5.不要担心糯米分不开，因为是团子，只要保证外面可以蘸上那些蔬菜和肉。
6.最后把最好的炒饭用勺子盛出一小团放在保鲜袋子里。用手捏成小团子。这样是为了防止粘在手上。
黄面团子蘑菇怎么做好吃
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平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒、黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，另外再准备鸡汁、香油、盐以及料酒和姜蒜等调味料。
2/3
把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下。
3/3
把锅中放油，加热以后把彩椒放入炒制，一分钟以后取出，再重新放油，放入葱花和肉片炒制，炒匀以后再把蘑菇片放入到锅，让蘑菇吸收肉汁，加入食用盐，炒好以后加入炒好的彩椒就能出锅。
粘团子蘑菇做法
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平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒、黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，另外再准备鸡汁、香油、盐以及料酒和姜蒜等调味料。
2/3
把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下。
3/3
把锅中放油，加热以后把彩椒放入炒制，一分钟以后取出，再重新放油，放入葱花和肉片炒制，炒匀以后再把蘑菇片放入到锅，让蘑菇吸收肉汁，加入食用盐，炒好以后加入炒好的彩椒就能出锅。
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