荠菜饺子速冻怎么弄好吃,荠菜怎么保存速冻才新鲜
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本文目录
荠菜怎么保存速冻才新鲜
1、把买来的荠菜择去老叶和杂质,不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用清水仔细冲洗干净,沥水备用;
2、烧上一锅水,水开后放入适量盐或滴几滴色拉油。把荠菜放入开水焯烫一下,不需要再次烧开,感觉荠菜颜色变深、变绿了,马上捞出并立即放入冷水中;
3、等到荠菜冷却后,将荠菜捞出来沥净水分,可以适当的用手稍微挤一下,装入保鲜袋,扎好袋口就可放入冰箱冷冻室里保存起来。
冬天荠菜怎么保存
1.首先,我们可以选择洗涤方法。我们从购买的芥菜中去除了旧叶子和一些杂质。不要去除芥菜的根。选择洗净的芥菜,用水冲洗以除去顶部。将芥菜在淡盐水中浸泡约半小时,然后取出芥菜,用水冲洗,然后沥干水分。如果我们只是在短时间内保存一些芥菜,可以使用此方法,然后将其放入冰箱的保鲜袋中以保持新鲜,您可以随时食用,该方法的保质期通常为约5天。
2.对于第二种方法,我们还可以选择热烫方法。向锅中加一锅水,然后在水中加入适量的盐或加入几滴色拉油,然后将其放入水中进行热烫煮芥菜。当芥菜的颜色变深和变绿时,将芥菜移开并立即放入冷水中。将变白的芥菜取出并沥干后,我们就可以冷藏芥菜了。
首先,将芥菜冷却,然后将芥末蔬菜排干,然后用手轻轻挤压以将其装满保鲜袋,然后我们可以将保鲜袋的嘴扎起来并放入在冰箱中存放。我们冷藏的芥菜可以随时食用,冷藏芥菜的味道和一般买的新鲜芥末的味道是一样的。
荠菜马蹄饺子馅做法
用料
荠菜50克
马蹄7个
鸡蛋1个
猪肉230克
冷冻扇贝45只
姜几片
蚝油3勺
花生油10克
盐2克
步骤1
食材解冻,清理干净扇贝并切成适当大小。姜马蹄等切碎。
步骤2
先在新猪肉中加入鸡蛋、姜碎、蚝油、盐,用筷子朝一个方向搅拌馅料。再将所有其他材料一起放入,继续搅拌至馅料均匀。既可以开始包饺子了。
荠菜猪肉饺子速冻饺子热量多少
荠菜肉饺大约200克。热量大约是394大卡。
猪肉荠菜水饺的热量
(以100克可食部分计)是197大卡
(824千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克思念猪肉荠菜水饺的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。
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