今天给各位分享过年豆腐怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对过年烧豆腐怎么烧进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 过年豆腐怎么保存
2. 过年不能吃豆腐吗
3. 春节豆腐怎么保存
4. 过年烧豆腐怎么烧

过年豆腐怎么保存

快过年了，一般家里都会买上一些豆腐，准备过年时招待客人时配菜食用，那么买了那么多豆腐该怎样保存呢，我是这样做的，把买回来的豆腐放入装好清水的盆中，能保存个几天不会腐坏。

过年不能吃豆腐吗

过年是可以吃豆腐的。每年过年我们家都要买好多白豆腐，把白豆腐切成薄片儿，然后把切好的薄片豆腐放进热的油锅中炸的金黄金黄的。炸好的豆腐叫烧豆腐，炸好的豆腐我们可以伴着小葱吃，也可以加点儿花椒，大料，葱姜炖着吃，还可以配着白菜，海带，粉条做大锅菜吃。

春节豆腐怎么保存

1、准备一个比较大的盆，往里面倒上凉开水，一定要用凉开水哦，这样才能更好地保存豆腐。要是用生水的话，很容易导致豆腐变质。还有水量也一定要充足，能够没过豆腐才行。

2、下面我们再往凉开水中加上一勺食盐，搅拌均匀让食盐溶解。彻底搅拌好之后，就可以把豆腐放进去了，这样来保存就可以了。想吃的时候，随时可以拿出来吃，这种方法简单又方便。

用淡盐水浸泡的方法，来保存豆腐，效果非常棒！此方法可以保存1个星期都不坏，还不会有异味，比放在冰箱里好多了。

过年烧豆腐怎么烧

主料：豆腐1盒，咸蛋4个

调料：色拉油少许，食盐少许，鸡精2克，水淀粉适量，白酒少许

做法

1.四个咸蛋黄加几滴白酒，用勺子碾碎

(越碎越好)，入微波炉高火叮30秒，取出备用

2.绢豆腐取出，切成小块备用

3.锅中放少量油，温油小火炒香步骤1处理好的咸蛋黄碎

4.炒至锅内泛起小泡泡，加少量水煮开

5.轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠，加盐和鸡精调好味

6.用水淀粉勾个薄薄的芡汁，让汤汁浓稠能包裹在豆腐表面，即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的过年豆腐怎么弄好吃又简单和过年烧豆腐怎么烧问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！