鸡蛋饼怎么弄好吃啊 煎鸡蛋饼怎么煎好吃

作者:星座梦 -
鸡蛋饼怎么弄好吃啊 煎鸡蛋饼怎么煎好吃

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本文目录

  1. 波菜鸡蛋饼怎么做好吃
  2. 煎鸡蛋饼怎么煎好吃
  3. 如何做家常鸡蛋饼
  4. 怎么做鸡蛋饼好吃

波菜鸡蛋饼怎么做好吃

波菜鸡蛋饼怎么做好吃?

主料:菠菜适量、面粉三勺、鸡蛋两个;辅料:盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、清水适量

煎鸡蛋饼怎么煎好吃

将鸡蛋加入到面粉中,慢慢加水搅拌,2个鸡蛋差不多一碗面粉,注意一定要稀!

如何做家常鸡蛋饼

食材明细:鸡蛋、面粉、葱花、盐、火腿肠。

1、鸡蛋,葱花面粉,少许盐,调成面糊

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2、少许火腿肠,加了一点香油

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3、锅底少许走,涂匀,摊平

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4、卷了,切块,少许蕃茄酱

怎么做鸡蛋饼好吃

原料:

面粉150g,鸡蛋2个,盐适量,水适量(约300ml),油20g,荵花适量,也可根据自己喜好准备一些调味料。

做法:鸡蛋饼是一种家常点心,做法很多,这里提供两种。

做法一:

1、把面粉调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。

2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。(注意一定要撒匀,火要改为小火)

3、等熟,撒上葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料,然后卷一圈就可以食用。

做法二:

1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。

2、开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开,说明面糊太稠了,在面糊里再加一点水。

3、当面糊表面变成金黄色,且摇晃锅时面糊已经不动了时,就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做!)翻面后可以盖锅,不盖也可以。

4、当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼,鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料,吃法随意

文章分享结束,鸡蛋饼怎么弄好吃啊和煎鸡蛋饼怎么煎好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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