干包菜汤做法湘菜
作者：星座梦
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干包菜汤是湘菜中常见的一道汤菜,以干包菜和猪肉为主要食材,口感鲜美,营养丰富。以下是干包菜汤的做法。
步骤一:准备食材。将干包菜用清水泡软,切成块状;将猪肉切成小块,用开水焯水去腥味;将葱姜蒜切成末。
步骤二:锅中加水,放入葱姜蒜末,加入猪肉块,大火煮开。
步骤三:加入干包菜块,煮至包菜变软,加入盐调味。
步骤四:最后加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
干包菜汤做法简单,口感鲜美,是湘菜中的经典之一。如果你想尝试这道美食,不妨自己动手做一道吧!
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