大家好，大锅烤虾怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括烤箱烤红薯和烤虾的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大锅烤虾怎么弄好吃视频和烤箱烤红薯和烤虾的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 怎么做烤虾
2. 粉丝蒜蓉蒸虾视频，如何做粉丝蒜蓉蒸虾好吃，最正宗的
3. 烤箱烤红薯和烤虾的做法
4. 厨师王刚做菜视频红焖虾

怎么做烤虾

烤虾有多种做法，我介绍一种芝士烤虾。

【备料】大虾、料酒、白胡椒粉、食盐、芝士碎。

【预处理】

1、将大虾头枪、虾须和虾腿剪掉，从北部剪开，挑出虾线。从虾的背部开口处下刀把虾片开，注意，留腹部的虾壳不要切断，把片好的虾腹部朝下码在盘子里，从北部把虾摊开，加少许料酒、食盐和白胡椒粉入味十分钟，然后将芝士碎撒在大虾背的开口里，摊平备用。

2、烤箱上下置于180度，预热五分钟，把入完味的大虾移入烤盘里，芝士那一面朝上，推入烤箱中，烤制十五分钟左右。期间注意观察，待虾头变红、芝士碎出现焦糊色斑点时即可出炉。

一盘香喷喷的烤虾就做好了，有兴趣的小伙伴不妨一试哟！

（图片来自网络如有不妥可删除）

粉丝蒜蓉蒸虾视频，如何做粉丝蒜蓉蒸虾好吃，最正宗的

步骤1?

准备食材，粉丝清洗干净焯水，过冷水后控净水分，大虾刷洗干净，去掉虾头，开背挑出虾线，去掉虾皮，保留虾尾，虾肉中间开一口，尾部穿过开口造型，虾尾一定要完整保留。取一缕粉丝，每一只大虾都用粉丝缠绕包裹起来

步骤2?

大蒜去皮洗净剁碎，不用太碎，这样口感好

步骤3?

炒锅加入适量的油，下入备好的大部分蒜碎，炒至蒜香浓郁，留少许蒜碎出锅时加入

步骤4?

加入少许盐、料酒、生抽、蚝油、剁椒炒匀，最后加入剩余的蒜碎炒匀

步骤5?

将炒好蒜碎均匀的浇在大虾粉丝上，汤汁一起倒入盘中

步骤6?

蒸锅加入适量的水，水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉，大火烧开，蒸10分钟左右。

步骤7?

蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗洗净切碎，洒在上边点缀一下。

步骤8?

出锅。味道鲜美的蒜蓉粉丝蒸大虾端上桌，清香爽口，好吃到汤汁都不剩

烤箱烤红薯和烤虾的做法

烤虾：

1.解冻虾，牙签穿进第三节，挑出虾线。清洗一下。

2.葱姜蒜小辣，蒸鱼豉油淋两勺左右。料酒一点点。

3.装入锡纸烤盘。盖上锡纸，180℃上下火，烤30分钟出炉

?烤红薯：

1、红薯清洗干净后擦去红薯身上的水，表面再裹上一层锡纸。

2.烤箱200度提前预热10分钟，预热好红薯放入烤盘中。

3.上下火，中层200度烤一个小时。如果自家烤箱温度偏低，时间到可以延长15-20分钟左右。

4.烘烤过程中每隔20分钟就打开给它翻个身，让它受热均匀。时间到出炉。

厨师王刚做菜视频红焖虾

1/10准备好鲜虾、生姜、香葱。

?

2/10虾洗净，剪去虾枪和虾须。

?

3/10用牙签挑去虾线。

?

4/10处理好的虾放入碗中，加入适量拍碎的姜片和葱白段，调入1/2茶勺食盐和1汤勺的料酒，轻轻拌匀腌制片刻。

?

5/105大勺番茄酱、1汤勺白糖、1汤勺醋搅拌均匀，然后加入适量水淀粉拌匀。需要的量以虾的量而酌情增减。

?

6/10锅中烧热适量油，下入腌制好的虾。

?

7/10煎至2面金黄，外皮酥脆。

?

8/10把虾移至旁边，下入少许葱姜末煸香后和虾一起炒匀。

?

9/10下入调好的酱汁，盖上盖子中小火煮约3分钟。

?

10/10大火收汁即可

关于本次大锅烤虾怎么弄好吃视频和烤箱烤红薯和烤虾的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。