细粉炒白菜怎么弄好吃呢 细粉炒白菜怎么做好吃

作者:星座屋 -
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本文目录

  1. 素炒白菜粉条的最好吃做法
  2. 炖白菜炒粉条家常做法
  3. 宽粉炒白菜的家常做法
  4. 细粉炒白菜怎么做好吃

素炒白菜粉条的最好吃做法

食材明细

白菜2片、粉条1把、葱、姜、盐、美极鲜、花生油各适量。

?做法

1、白菜洗净切成细丝。

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3、粉条入锅中煮熟盛出备用。

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4、热锅下油放入葱姜炝锅。

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6、加入白菜翻炒至白菜开始出水。

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7、加入美极鲜翻炒出香味。

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8、加入粉条炒匀。

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9、再加盐翻炒30秒关火出锅。

炖白菜炒粉条家常做法

白菜500克,粉条一小把。

葱姜蒜香菜适量,盐,酱油,耗油各一小勺,植物油20克

白菜洗净切片控水,粉条洗净,用开水泡一会,

开火,锅中放油,油开葱姜蒜爆锅先把白菜下锅炒,炒软之后放酱油,在翻炒几下添适量汤放入粉条,炖到粉条软硬适度,加耗油,盐,放入香菜就可以出锅。

宽粉炒白菜的家常做法

准备食材:蒜两瓣、青椒一个、西红柿一个、小尖椒三个、花椒粒七八颗、盐适量、宽粉250克、大白菜500克、耗油2克、鸡精3克。

做法步骤:


1.宽粉提前3小时温水泡软,剪成4厘米长的段,放入开水锅里煮3分钟,捞出泡入凉水防止粘连。大白菜、青椒切为菱形块;西红柿去皮后切为碎末;小尖椒切小段、蒜切片。

2.热锅热油,放入花椒粒炸变色,捞出花椒粒不要。然后倒入青椒片、蒜片、尖椒段煸炒出香味。

3.放入白菜炒至变软后,倒西红柿碎末,按菜量放入合适的盐,炒至西红柿溶化。

4.加入宽粉段,快速翻炒1分钟后加耗油或者鸡精提鲜,出锅。

细粉炒白菜怎么做好吃

备用食材:白菜1颗,粉条100克,盐适量,泡椒适量,香葱1根,十三香适量,酱油适量;

制作过程:第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中,盖上锅盖,将其泡软,在这个过程中,将白菜的叶子撕下来,取适量用即可;

第二步,将其仔细清洗干净,去掉其中的杂质,然后将白菜帮和叶子分开,分别切成丝和块,剁辣椒去掉根蒂后,切成小丁,香葱1根择洗干净后,沥干水分,切成小段;

第三步,炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入切好的泡椒,将其中的香味煸炒出来后,放入葱段,再次炒出其中的香味,放入白菜帮子,翻炒均匀后;

第四步,加上盐、酱油和十三香调味,待将白菜帮子炒至发软的状态时,即可将白菜叶子放入其中,同时将粉条从水中捞出来,沥干水分后,放入在锅中,快速翻炒均匀;

第五步,加上些许的清水,稍微焖煮一下,使得粉条可以入味,关火后,撒上些许的葱花即可享用。

关于细粉炒白菜怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。

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