高端粤菜煨汤做法

作者:星座大师 -
高端粤菜煨汤做法

【高端粤菜煨汤做法】

1. 选用优质的鸡肉和新鲜的蔬菜,搭配适量的中药材,烹制出鲜美可口的煨汤。
2. 将鸡肉切块,用盐、料酒和生姜腌制数小时,这样可以让鸡肉更加入味。
3. 将蔬菜清洗干净,切成块状备用。
4. 取一个砂锅,放入适量的水,将腌制好的鸡肉块放入锅中,加入生姜和葱段,用大火煮沸后转小火煮20分钟。
5. 将砂锅中的汤滤掉,放入药材,继续煮5分钟,然后加入蔬菜块,煮至蔬菜熟烂。
6. 最后,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀即可。
这是一道口感鲜美、营养丰富的高端粤菜煨汤,可以让身体得到充足的营养和能量,同时也能够感受到粤菜的独特风味。
本文标签: #粤菜#高端#做法

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