大家好，今天给各位分享新藕怎么弄好吃的一些知识，其中也会对莲藕怎么炒好吃的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 藕段怎么炒好吃
2. 面藕怎么炒好吃又简单
3. 莲藕怎么炒好吃的家常做法
4. 洪湖青泥巴莲藕怎么弄最好吃，煲汤好不好喝

藕段怎么炒好吃

步骤：

藕去皮，切成长条状，青椒和红椒切成丝状，葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

加入藕段翻炒均匀，加入料酒继续翻炒均匀。

加入适量的水，加盖焖煮5分钟左右，让藕段变软。

加入青椒和红椒丝，继续翻炒均匀。

加入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀即可。

面藕怎么炒好吃又简单

食材：面藕，青红椒，葱姜蒜适量，盐，鸡精，生抽

1、面藕放入清水中浸泡

2、葱姜蒜切沫，青红椒滚刀切块

3、泡好的面藕挤干水分

4、起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，

5、下入面藕翻炒两分钟，加入生抽

6、下入青红椒块，炒至断生，加入盐鸡精调味即可出锅

莲藕怎么炒好吃的家常做法

步骤/方式1

莲藕洗净去皮切成片

步骤/方式2

全部切好装进盆子里加凉水放入几滴白醋几个盐浸泡10分钟

步骤/方式3

葱切段、姜切丝、蒜切片备用

步骤/方式4

起锅烧水把莲藕、黑木耳、红萝卜、放进开水里焯一下水

步骤/方式5

起锅烧油放入五花肉、姜蒜末煸炒爆香

步骤/方式6

放入焯水好的莲藕木耳胡萝卜翻炒均匀，放入料酒，生抽，蚝油，白醋，白糖，鸡精，盐翻炒均匀

步骤/方式7

撒上香葱出锅装盘，就可以开饭了。好吃酸甜开胃的炒莲藕，做好了。

洪湖青泥巴莲藕怎么弄最好吃，煲汤好不好喝

掌握火候。制作材料主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克制作流程1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕[2]，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

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