【烧仙草菜的做法】
烧仙草是一种台湾传统美食,由仙草、奶油、糖浆、葡萄干等多种食材制作而成。下面是烧仙草菜的做法:
材料:
- 仙草(500克)
- 奶油(200克)
- 糖浆(50克)
- 葡萄干(适量)
步骤:

1. 先将仙草洗净,切成小块。
2. 在锅中加入适量的奶油,加热至融化。
3. 加入糖浆和葡萄干,翻炒均匀。
4. 将仙草倒入锅中,搅拌均匀,煮至仙草变软。
5. 最后,将烧仙草装盘,即可享用。
注意事项:

1. 烧仙草的煮制时间要掌握好,过短会导致仙草变硬,过长则会导致仙草变软。
2. 奶油和糖浆的比例要掌握好,这样可以保证烧仙草的口感和味道。
3. 葡萄干可以根据个人口味适量添加。
以上就是烧仙草菜的做法,你学会了吗?赶快自己动手做一份吧!