【番茄酱炒土豆的做法】
材料:
- 土豆2个
- 番茄酱1汤匙
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱1/4个
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白糖适量
步骤:

1. 土豆去皮,洗净,切成大小适中的块,青椒、红椒去籽切成小块,洋葱切成末备用。
2. 热锅凉油,放入洋葱末煸炒出香味。
3. 加入土豆块翻炒,炒至土豆变软。
4. 加入青红椒块和蒜末,继续翻炒。
5. 加入适量的盐、生抽和白糖,翻炒均匀。
6. 倒入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到土豆熟烂。
7. 收汁,撒上一些香菜叶即可。
小贴士:

1. 煮土豆时,可以加入少量的糯米粉,可以使土豆更加软糯。
2. 加入青红椒和蒜末,可以提升口感和香气。
3. 加入适量的盐、生抽和白糖,可以根据口味适量调整。
【番茄酱炒土豆的做法】
材料:
- 土豆2个
- 番茄酱1汤匙
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱1/4个
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白糖适量
步骤:

1. 土豆去皮,洗净,切成大小适中的块,青椒、红椒去籽切成小块,洋葱切成末备用。
2. 热锅凉油,放入洋葱末煸炒出香味。
3. 加入土豆块翻炒,炒至土豆变软。
4. 加入青红椒块和蒜末,继续翻炒。
5. 加入适量的盐、生抽和白糖,翻炒均匀。
6. 倒入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到土豆熟烂。
7. 收汁,撒上一些香菜叶即可。
小贴士:

1. 煮土豆时,可以加入少量的糯米粉,可以使土豆更加软糯。
2. 加入青红椒和蒜末,可以提升口感和香气。
3. 加入适量的盐、生抽和白糖,可以根据口味适量调整。