小面筋怎么弄好吃窍门儿(小面筋咋做好吃)

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小面筋怎么弄好吃窍门儿(小面筋咋做好吃)

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本文目录

  1. 干面筋最好吃的七种家常做法
  2. 小面筋咋做好吃
  3. 面筋块的家常做法
  4. 面筋怎么调好吃又简单

干面筋最好吃的七种家常做法

1.干面筋用清水洗净,然后泡水。泡了半天。

2.青椒去蒂洗净。

3.干面筋挤干水分捞出。

4.青椒切块备好。

5.炒锅爆香葱姜等,放入干面筋翻炒。

6.翻炒均匀加入青椒翻炒。

7.加入精盐翻炒。

8.然后加入生抽翻炒均匀,青椒断生,加入微量鸡精调味即可。

小面筋咋做好吃

面筋可以做配菜,放在喜欢的汤汁里,等他吸满汤汁最佳。

面筋块的家常做法

材料:面筋粉适量、盐少许、温水适量。

做法:

1、先将面筋粉和盐搅拌均匀,往面粉中倒入温水,边倒水边用筷子搅拌到无干粉的状态。

2、水量一定要超过面筋粉的分量,将面筋粉用手挤压成团。

3、将搅拌好的面筋放在水中发酵一晚,如果天气热发酵两三个小时即可。

4、将发酵好的面筋切成喜欢的形状,放在锅中煮熟即可。

面筋怎么调好吃又简单

用料:

面筋6个青椒2个油1勺生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺鸡精1勺

做法:

准备好所有食材

青椒切丝,面筋撕成条或者切块,油热下入青椒丝翻炒

倒入面筋翻炒,两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖

一勺鸡精,翻炒均匀,出锅

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