老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于小青菜包饺子怎么弄好吃和小绿白菜包饺子怎样调馅的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享小青菜包饺子怎么弄好吃以及小绿白菜包饺子怎样调馅的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 青菜饺子的做法
2. 青菜素饺子怎么做
3. 小绿白菜包饺子怎样调馅
4. 什么样的青菜饺子最好吃

青菜饺子的做法

1.青菜洗净后汆烫约1分钟，捞起泡入冷水冰镇后切末备用。

2.香菇泡软切末；五香豆干切细丁；胡萝卜、芹菜、姜均切末备用。

3.取一大容器，放入作法1、2准备好的材料、调味料一起搅拌均匀成素菜内馅备用。

青菜素饺子怎么做

1、青菜洗净，放入少许盐腌制15－20分钟青菜变软，把青菜放入绞肉机打碎，挤干水分。

?2、香菇先用盐水浸泡5分钟洗净，同样放入绞肉机打碎。

?3、平底锅不放油加热，碗里打一个鸡蛋搅散，倒入平底锅，手把平底锅转一下，一个鸡蛋皮就做好了，一次做好6个鸡蛋皮，放入绞肉机把虾米也一起放进去打碎。

?4、木耳泡发洗净也放入绞肉机打碎。

?5、锅加热倒油加入生姜沫，葱花，倒入打好的馅里，放入生抽，翻炒。

?6、再依次加入打好的鸡蛋虾仁碎，香菇碎

（香菇不要太多，多了会有苦味），翻炒均匀。

?7、饺子馅好了。

小绿白菜包饺子怎样调馅

先把小白菜洗净炒水控干，剁成末备用。

五花肉剁成馅，用提前泡好的花椒水，顺时针搅拌，成粘稠状时加入少许生抽，料酒，盐，葱末，姜末，少许十三香粉，盐，糖，味精继续顺时针搅拌。

搅拌好了倒入剁好的小白菜，倒入花生油，香油搅拌均匀既可。

小绿白菜饺子馅就调好了，清香可口。

什么样的青菜饺子最好吃

青菜饺子最好吃的是鸡蛋小白菜，因本人不爱吃肉，故将鸡蛋与小白菜做成饺子。l，首先将小白菜清洗干净，用开水迅速焯水，过凉后，切碎，挤一下水分，不能太干，否则菜馅就太柴了。

2，将鸡蛋炒碎，凉凉。

3，加点糖提鲜，放点怱姜未，盐，蚝油，适量胡椒粉，再加上点香油就可以开包饺子啦。

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