大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于家庭版烤牛肉串怎么弄好吃，空气炸锅牛肉串怎么烤好吃又嫩这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 烤牛肉串用哪个部位
2. 牛肉串怎么烤才嫩
3. 烧烤用的牛肉串怎么做才会好吃又嫩
4. 空气炸锅牛肉串怎么烤好吃又嫩

烤牛肉串用哪个部位

牛肉中一般最适合烧烤的部位是：上里脊肉，它的:瘦肉多，且肉中夹杂较多的脂肪，特别适用於烧烤，还有牛柳肉，它:位于牛脊椎骨内侧，两根细长的肉，它是牛肉中最柔软的部位，脂肪含量少，烧烤也不错，但较上里脊肉次之。

牛肉串怎么烤才嫩

1、半肥瘦的牛腩肉洗净。

2、牛肉切小丁，一半洋葱和大蒜切小粒，罗勒叶剁细。

3、牛肉丁加入洋葱、大蒜粒、罗勒叶，生抽，少许老抽上色，黑胡椒粉拌匀。

4、加入些许橄榄油，拌匀。腌制4个小时以上。隔半小时搅拌一次方便入味。

5、青红椒切小块，剩下的一半洋葱根青红椒切同样大小。

6、用竹签穿上青红椒、洋葱和腌制好的牛肉，放入已经预热好的烤箱，220度，烤制4分钟左右,拿出来表面刷一层蜂蜜，再烤制4分钟即可。

7、一道好吃的烤牛肉串就做好了，现在可以享用了。

烧烤用的牛肉串怎么做才会好吃又嫩

1、半肥瘦的牛腩肉洗净。

2、牛肉切小丁，一半洋葱和大蒜切小粒，罗勒叶剁细。

3、牛肉丁加入洋葱、大蒜粒、罗勒叶，生抽，少许老抽上色，黑胡椒粉拌匀。

4、加入些许橄榄油，拌匀。腌制4个小时以上。隔半小时搅拌一次方便入味。

5、青红椒切小块，剩下的一半洋葱根青红椒切同样大小。

6、用竹签穿上青红椒、洋葱和腌制好的牛肉，放入已经预热好的烤箱，220度，烤制4分钟左右,拿出来表面刷一层蜂蜜，再烤制4分钟即可。

7、一道好吃的烤牛肉串就做好了，现在可以享用了。

空气炸锅牛肉串怎么烤好吃又嫩

倒入适量山茶油锁住牛肉的汁水，再放少许啤酒去腥增香，抓匀后腌制30分钟。

将牛肉串在竹签上，放入空气炸锅中200℃烤10分钟。10分钟后，香气扑鼻的牛肉烤串大功告成~外焦里嫩、口口爆汁

好了，关于家庭版烤牛肉串怎么弄好吃和空气炸锅牛肉串怎么烤好吃又嫩的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！