椰子的肉怎么弄好吃?椰子肉怎么吃
本篇文章给大家谈谈椰子的肉怎么弄好吃,以及椰子肉怎么吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
椰子肉最佳吃法
1.
准备食材:椰子1个,糖100克
吃法:新鲜椰肉剥下来
2.
切成薄片
3.
锅里放100克白糖,590克水加入锅中,待水煮开放入切好的椰肉片,中火
4.
不断翻炒,直至炒干
5.
再继续不断翻炒至片片分离即可,香味浓郁,易保存,孩子特别爱吃
椰子肉炒什么菜最好吃
材料:椰肉50克,年糕150克,青椒50克,香菇20克,木耳20克,适量油,盐,葱,姜,蒜。
做法:
1、取出椰肉,将木耳,香菇泡发,青椒洗净备用。
2、年糕切片。把年糕加热泡软。
3、锅中加适量油,下姜,香菇,青椒,翻炒5分钟。炒变色后放入木耳和椰肉继续翻炒,加入盐调味,
4、另起油锅,倒油,下蒜末翻炒一会,把之前的椰肉倒入翻炒均匀,出锅。
椰子肉怎么吃
椰子肉有很多的吃法,下面给大家介绍海南本土吃法:
1、生吃椰肉
喝椰子水要选在中午时间段,那会椰汁饱满,清香甘甜。吃椰肉要选用稍微嫩点的椰子,嫩椰子果肉香甜顺滑,不会有老椰子肉带硬带粉的口感。喝完椰汁后可以将椰子砍开两半,拿勺就可以将里面的椰肉捞起,滑滑嫩嫩的椰肉就可以享用了。
2、榨椰汁:
榨椰汁要选用不老不嫩的椰子,将椰肉放进果汁机加入牛奶榨汁,榨好后浓浓的椰奶就做好了,可以根据个人喜好加点糖,糖的甜度由个人决定。除做椰汁外它还可以搭配杂粮做海南特色美食清补凉、也可以做个木瓜椰奶冻,都是有美容养颜的功效。
3、做配菜:
可做椰子鸡汤,也可于肉类翻炒均可。最受海南人民欢迎的应该就是椰子鸡汤了,椰子鸡汤是海南特色美食之一,主要是用椰子水、椰肉配上海南特色文昌鸡制作的一道菜。首先将两个椰子把椰汁倒入
(椰子水多少根据菜多少增加)加上切好成条状的椰肉倒入锅中,椰子水沸腾后将切好的鸡肉倒入锅中焖煮五到十分钟后热腾腾的椰子鸡汤就做好了,煮时间不宜太久不然鸡肉没有那么嫩,为保持鸡汤鲜美不建议放任何佐料。
在吃之前也是要有讲究的,要先打汤喝了再吃鸡肉。先喝汤再吃鸡肉在刷其他的配菜,这样才不会影响鸡汤的原汁原味。酱料可以有葱姜蒜小米椒加绿金桔,这样的椰子鸡汤才完美!
4.、其他吃法:椰子肉除以上吃法还可以做椰子冻、椰子饭、椰子糖
(海南特产)、椰蓉椰丝等等等!
椰子肉怎么做好吃椰子肉能生吃吗
1、椰子肉可以做椰肉鸡汤、椰子冻等,也可以直接生吃。2、椰子鸡汤的做法如下:
材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只
(选肥一点的)。
制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可如果想椰子味浓点可多放些椰子。
关于椰子的肉怎么弄好吃,椰子肉怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。