椰子馅汤圆怎么弄好吃,汤圆和什么一起煮好吃又营养
大家好,关于椰子馅汤圆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于汤圆和什么一起煮好吃又营养的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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汤圆和什么一起煮好吃又营养
1、如果汤圆是甜口馅的,可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中,醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法,醪糟中含有多种酶,营养丰富,还可以起到助消化、活血补血的作用。
2、如果汤圆是咸口馅的,可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉等做成咸鲜口味的更好吃。
好想煮汤圆吃,除了加椰汁西米还有什么做法呢
小汤圆做法大全
水果玉米圆子
食材主料小汤圆
200g甜玉米
200g辅料白糖
2大勺水淀粉
适量火龙果
半个猕猴桃
半个步骤1.主料:甜玉米、小汤圆辅料:白糖、火龙果、猕猴桃、水淀粉
2.把甜玉米剥成玉米粒
3.火龙果洗净去皮切丁
4.猕猴桃洗净去皮切丁
5.汤锅加凉水大火烧开,下玉米粒下开始焯煮捞起,过凉水捞起
6.小汤圆下开水里焯煮捞起,过凉水捞起
7.热锅加少许的植物油,小汤圆
8.加水果
9.加少许的水翻炒均匀
10.加入白糖翻炒均匀,炒到白糖融化
11.加水淀粉
12.炒均匀即可
小贴士猕猴桃要那种硬硬的那种,喜欢吃酸酸味道的,可以多加猕猴桃玉米一定得用甜玉米,这样口感好,水果可以依自己的口味搭配
醪糟汤圆
食材主料醪糟
400g小汤圆
500g鸡蛋
2个辅料清水
适量冰糖
适量步骤1.小汤圆一包500克,醪糟一碗400克
2.锅里加水,通电,直到水沸
3.撕开醪糟盒
4.把醪糟整碗倒进去
5.撕开小汤圆的包装,无需解冻
6.醪糟倒进去直到沸腾之后倒入整包小汤圆
7.五分钟过后,打入一颗蛋
8.等蛋凝固了,加入一块冰糖
9.搅拌一下,冰糖融化即可出锅
小贴士如果想吃整蛋,就不要把蛋打散。鸡蛋和味精同时相克。
水果小汤圆
食材主料小汤圆
250g草莓
80g桂圆
50g辅料白糖
适量步骤1.准备好食材
2.草莓去蒂洗净
3.桂圆去壳
4.锅中放水煮沸
5.倒入小汤圆
6.倒入桂圆
7.汤圆浮起,加入白糖,即可起锅
8.放入草莓就可以食用了
小贴士也可以加冰糖
五彩甜豆羹
食材主料龙眼肉
80g彩豆
80g小汤圆
200g红枣
50g辅料冰糖
适量步骤1.龙眼肉一盒
2.挖出适量的龙眼肉放在大碗里
3.这个是彩豆
4.同样的,也挖出适量的彩豆放里碗里
5.倒入适量的温水
6.一会儿时间彩豆和龙眼肉就会自动化开
7.然后加入适量的冰糖
8.用勺子拌均一下
9.小汤圆小半包
10.在沸水里放入适量的小汤圆
11.同时也加入洗好的红枣
12.等小汤圆全部浮起来后,再把它全部倒进刚才的碗中
13.拌均一下,即可食用了
小贴士1、煮小汤圆的时候水开了再放进去;2、龙眼肉和彩豆都是即食食品,所以可以不用煮,直接用温水泡开即可。3、如果家里有冰块的话,可以加一些冰糖,这样这份甜品的效果会更好哦。
米酒蛋花南瓜小汤圆
食材主料南瓜
50g糯米粉
80g米酒
200ml鸡蛋
1个辅料白糖
适量椰粉
适量步骤1.南瓜去皮切片蒸熟,趁热倒入适量白糖,椰粉,没有椰粉可不加,捏成泥
2.加入糯米粉揉成稍硬的面团
3.团成小小的圆丸子
4.一碗水一碗米酒混合煮开,加入适量白糖
5.下入南瓜丸子搅拌一下煮至汤圆浮起
6.鸡蛋一只打匀
7.鸡蛋淋入锅中成鸡蛋花
8.盛出即可使用
小贴士南瓜少用一点就够了蒸熟的南瓜水分很多用的太多面团太稀。一次可以多做点放冰箱冻起来随时可以煮了吃
桂花酒酿小汤圆
食材主料甜酒酿
360g小汤圆
250g辅料糖桂花
适量白糖
适量步骤1.食材:甜酒酿、小汤圆
(芝麻馅)、糖桂花、白糖
(忘记拍了)
2.将甜酒酿撕开包装,待用。
3.随后,将小汤圆下入沸水锅中煮开,煮至小圆子浮起。
4.接着,合入甜酒酿翻动一下略煮。
5.然后,加适量的白糖。
6.搅匀。
7.最后,出锅装入碗中、搁入适量的糖桂花,即成。
小贴士家常吃食,随意做。
番薯汤圆汤水
食材主料芝麻汤圆
150g小汤圆
80g番薯
300g辅料冰糖
80g步骤1.番薯去皮切块,准备好汤圆
2.准备好的冰糖
3.把番薯放入锅里
4.放入适量的开水煮10分钟
5.把冰糖放入一起焖煮
6.然后放入大个汤圆煮
7.最后放入小的汤圆
8.煮到浮起来即可
9.已经做好的甜品
小贴士番薯要选大个一点的,番薯和冰糖一起先煮,这样煮出来的番薯比较甜,大个的汤圆比较难熟,要先煮,待汤圆浮起来即熟了
沙拉糖不甩
食材主料小汤圆
100g辅料花生碎
适量冰糖
适量沙拉酱
适量步骤1.准备适量小汤圆。
2.锅中水烧开把小汤圆放入煮熟煮透。
3.煮熟的汤圆捞出放入碗内。
4.锅中再放适量水,放入几块冰糖。
5.把锅中的冰糖熬融化呈粘稠状态。
6.已经炒熟的花生米把外层的皮去掉。
7.把花生米放入保鲜袋内用擀面杖碾碎。
8.煮好的冰糖水倒入汤圆内。
9.圆子上面撒一层花生碎。
10.再在上面挤上一层丘比香甜味的沙拉酱即可。
小贴士也可以换成有馅的汤圆来做。糖水要熬的比较粘稠出来才比较好吃的。
香芒小丸子
食材主料芒果
1个小汤圆
300g辅料蜂蜜
适量步骤1.准备小汤圆
2.下入开水锅内
3.煮熟备用
4.芒果一个
5.取肉放入料理机内
6.打成芒果泥
7.加入适量蜂蜜
8.加入煮好的小丸子和适量凉白开水,搅拌均匀就可以了
9.很诱惑吧
小贴士1,选芒果的时候最好选用口感酸一些的,这样做出的成品酸甜适口,非常好吃2,芒果泥非常浓稠,最好加入适量白开水,口感更佳
火龙果盅
食材主料小汤圆
250g玉米
1条辅料清水
适量葱
适量火龙果
适量步骤1.备好食材。
2.玉米剥成粒,
(用水果刀夹在玉米缝间左右摆动很容易剥。)
3.锅内水烧开下入汤圆。
4.下入玉米粒煮至汤圆浮起再者1至两分钟即可。
5.火龙果切去少半部分,留下多的一部分挖去果肉做盅。
6.将做好的汤圆玉米晾凉盛入盅内。加上适量的火龙果。
7.取一节小葱备用。
8.用刀尖划成丝,即可成为自然的圆形。
9.放在汤圆水果盅上即可。
小贴士火龙果切的时候一定要切多一半的做盅,否则容易溢出来。
紫薯木瓜小汤圆
食材主料小汤圆
100g木瓜
60g紫薯
80g辅料糖
适量步骤1.先准备好材料
2.将木瓜紫薯切小丁
3.然后放上些糖在木瓜紫薯丁里面
4.锅里放3碗水
5.水烧开后下入小汤圆
6.等小汤圆都浮起来
7.把小汤圆和煮汤圆的水倒进紫薯和木瓜里面,搅匀即可食用。
小贴士1.喜欢软口感的话,紫薯可以提前煮一下2.最后的汤最好是重新烧开水做汤比较好!汤会比较透亮
粽子形状的汤圆做法
准备好花生仁,瓜子仁,栗子肉,黑芝麻,白芝麻,勉强凑成五仁吧
2·把所有原料放在袋子里用擀面杖压碎
3·擀成细末
4·加入蜂蜜
5·加入色拉油,和成馅料备用
6·糯米粉和成面团,取一小块放在锅中煮熟,和其余的面揉均匀
7·取一半面团,加入适量蒸熟的紫薯,和成紫色面团
8·取一小块面团成小球再捏成碗形
(忘记拍双色的做法了,双色的是各取一小块白色和紫色的面团,分别搓成长条,将双色面条拧成麻花绳,再团成小球,再捏成碗形)
9·取一块馅料捏成球型,放在凹处,封口,在手中滚圆
10·依次做完,放在袋子里,防止干裂。袋子里事先撒点干糯米面,防止粘连
11·锅中加入适量的水,放入粽子叶煮开,加入汤圆煮熟
12·成品
汤圆配什么好吃
煮汤圆的时候可以根据个人喜好,搭配一些食材,让汤圆变得更美味,比如煮的时候加两勺米酒,再加一个鸡蛋羹,汤圆会甜而不腻,回味无穷
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的椰子馅汤圆怎么弄好吃和汤圆和什么一起煮好吃又营养问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!