【海蛎子炖豆腐】的做法如下:
材料:
- 2 块豆腐
- 2 个海蛎
- 1 个蒜头
- 1 颗葱
- 2 汤匙橄榄油
- 1 汤匙生抽
- 1 汤匙盐
- 1 汤匙糖
- 适量清水
步骤:

1. 豆腐切块,蒜头和葱切成末。
2. 热锅凉油,加入蒜末和葱末煸炒出香味。
3. 加入豆腐煸炒,炒至豆腐微黄。
4. 加入海蛎,翻炒均匀。
5. 加入生抽、盐、糖和适量清水,煮开后转小火。
6. 盖上锅盖,煮约10分钟,直到海蛎熟透,汤汁浓稠即可。
总结:
这道菜是一道简单又美味的海鲜料理。豆腐的吸收了海蛎的鲜美味道,更加美味。这道菜营养丰富,富含蛋白质和钙,对身体有益。希望您喜欢这道菜。
海蛎子炖豆腐的做法如下:
材料:
- 2 块豆腐
- 2 个海蛎
- 1 个蒜头
- 1 颗葱
- 2 汤匙橄榄油
- 1 汤匙生抽
- 1 汤匙盐
- 1 汤匙糖
- 适量清水
步骤:

1. 豆腐切块,蒜头和葱切成末。
2. 热锅凉油,加入蒜末和葱末煸炒出香味。
3. 加入豆腐煸炒,炒至豆腐微黄。
4. 加入海蛎,翻炒均匀。
5. 加入生抽、盐、糖和适量清水,煮开后转小火。
6. 盖上锅盖,煮约10分钟,直到海蛎熟透,汤汁浓稠即可。
总结:
这道菜是一道简单又美味的海鲜料理。豆腐的吸收了海蛎的鲜美味道,更加美味。这道菜营养丰富,富含蛋白质和钙,对身体有益。希望您喜欢这道菜。