老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于灵芝炖鸡怎么弄好吃和灵芝鸡汤怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享灵芝炖鸡怎么弄好吃以及灵芝鸡汤怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 灵芝炖鸡的做法步骤图，灵芝炖鸡怎么做好吃
2. 灵芝鸡汤怎么做
3. 灵芝炖鸡需要什么材料
4. 广东灵芝煲鸡汤的做法

灵芝炖鸡的做法步骤图，灵芝炖鸡怎么做好吃

简单回答下希望能帮助到朋友

灵芝鸡:顾名思义属于药膳吧

作用:补虚温中通乳、增强免疫力、调节分泌、防止衰老

做法一（煲汤做法）

准备食材:赤灵芝30克、淮山20克、枸杞10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣8个、罗汉果1/4个、鸡一只

1.首先鸡去皮洗干净、出水、备用，把陈皮泡软去果瓤儿。

2.锅里放适量得水，水滚后放入鸡和其他准备好的材料，煲1小时45分钟。

3.放入桂圆肉接着煲15分钟，既可根据口味调味食用。

温馨小提示:灵芝不用洗。会把上面的袍子粉洗掉，其他药材可以用水简单冲一下。

做法二

准备食材:老母鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝一只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量

1.把老母鸡去头去尾洗干净，放在砂锅内。

2.把瘦肉切粒放在砂锅内。

3.把菇类洗好放进砂锅。

4.把灵芝（不用洗）放在砂锅内，放入煲汤，炖5小时后根据自己口味调味既可食用。

灵芝煲汤可谓大补

灵芝鸡汤怎么做

灵芝鸡汤的做法很有讲究。首先选材上要注意，做灵芝鸡汤的鸡要选择一年以上的老母鸡，灵芝最好选野生灵芝。

第二，鲜活老母鸡宰杀以后，洗净，去掉内脏和多余脂肪。斩切成大小均匀的鸡块。

第三，锅内倒入清水，烧开，把切好的鸡块倒入沸水中绰水。捞出用温水冲洗干净备用。

第四，炒锅内放入色拉油，油温升高后，加入姜片、葱白段炒香，放入鸡块，把水分煸炒干净。

第五，野生灵芝掰块，最好不要清洗，因为清洗会把野生灵芝孢子粉洗掉。

第六，把煸炒好的鸡块放入煲汤锅中，加入灵芝块，大枣约四五颗，淮山干三四片，枸杞十几颗，大火烧开后改为文火慢煲一个半小时。食用时加入少许盐调味就可以了。

灵芝炖鸡需要什么材料

首先要有鸡和灵芝，其它的按平时炖鸡需放的材料。

广东灵芝煲鸡汤的做法

步骤/方式1

首先把清洗干净的鸡肉，放入砂锅中。

步骤/方式2

然后加入适量的姜片和红枣。

步骤/方式3

再把灵芝和枸杞，放入砂锅中。

步骤/方式4

倒入适量的清水。

步骤/方式5

最后盖上锅盖，大火煮开之后转小火熬煮
1.5小时。

步骤/方式6

即可完成，美味的灵芝煲鸡汤。

OK，关于灵芝炖鸡怎么弄好吃和灵芝鸡汤怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。