电饼铛烤菜配方
电饼铛是一种便捷实用的厨房电器,可以用来烤制各种美味的菜肴。下面是一份简单的电饼铛烤菜配方,供您参考。
材料:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯面包屑
- 1/4杯面粉
- 1/4杯黄油或橄榄油
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 2杯蔬菜或水果
- 适量橄榄油或黄油
步骤:

1. 在平底锅中倒入适量橄榄油或黄油,用中火加热,放入鸡蛋和面包屑,搅拌均匀,煮约1分钟至鸡蛋熟透。
2. 将炒好的鸡蛋和面包屑混合在一起,放入一个大碗中。
3. 在碗中加入面粉、盐和黑胡椒,再次搅拌均匀。
4. 在一个干净的碗中,用电动搅拌器搅拌成面糊。
5. 将面糊倒入炒好的鸡蛋和面包屑的碗中,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入电饼铛中,用中小火烤制20-25分钟,直到熟透。
7. 烤好的菜可以搭配沙拉、三明治或其他面食食用。
电饼铛烤菜不仅美味可口,而且健康营养。使用电饼铛烤制可以控制火候,保证食物熟透而不过度烤焦,减少了热量和油脂的摄入。希望这份简单的电饼铛烤菜配方能为您提供灵感,让您在家中制作出更多美味健康的菜肴。