大家好，水果冰凉粉怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括冰凉粉的制作方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于水果冰凉粉怎么弄好吃又简单和冰凉粉的制作方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 水果果冻(白凉粉版)怎么做
2. 冰凉粉的制作方法
3. 果冻凉粉制作方法
4. 山楂白凉粉果冻的做法

水果果冻(白凉粉版)怎么做

用料白凉粉20克清水500克白糖30克水果适量做法步骤

1、将水果处理好，去核切小块

2、将水烧至沸腾

3、倒入白砂糖和白凉粉，边倒边搅拌

4、搅拌至全部溶解

5、将白凉粉溶液倒入模具容器，先倒三分之一满

6、溶液有点凝固时放入水果

7、再倒入白凉粉溶液至9成满（如果溶液凝固可加热一小会，会变成液体）

8、凝固后就可以吃了小贴士白砂糖的量不是固定的，可以尝着放白凉粉是网购的

冰凉粉的制作方法

一、主料：凉粉50g。

二、辅料：红砂糖250g、白砂糖100g、白芝麻适量、白醋适量。

做法步骤：

1.超市买来的凉粉粉，直接用开水冲。50g的粉放2.5斤的水！放凉后放入冰箱冷藏。这样凝固的更快，吃起来更冰凉！

2.白芝麻炒香放凉，加入白糖，搅拌均匀。比例可以按个人喜好！

3.红砂糖用开水冲开，搅拌均匀。喜欢吃甜的少放点水！

4.凉粉凝固好，就是透明状，跟果冻一样！

5.取一个碗，放入凉粉，加上白砂糖水，加上适量白醋，放入芝麻拌的白糖。

果冻凉粉制作方法

1、取凉开水300ML与白凉粉100g搅拌溶解成无疙瘩糊状(白凉粉与水按
1.25的比例)。

2、把配比好的水烧开倒入搅拌好的粉中，边加热边均匀搅拌。

3、水烧开就停止加热，放入桂花，然后自然冷却成块状。

操作很简单，可以根据自己的爱好添加糖水，牛奶，蜂蜜等，冷藏后口味更佳。

山楂白凉粉果冻的做法

1.山楂洗净～

2.用小刀两头挖坑～

3.筷子插进去

4.去籽

5.去籽的山楂要泡在水里，以防氧化

6.水烧开融化冰糖

7.放入山楂，水开就关，泡着，酸味与甜味相融合。千万不要煮很久，山楂会开花

8.这步骤做好了一种美食，山楂罐头～可以放密封罐中冰镇保存

9.两种方式，可根据水果自行决定，准备寒天粉，山楂糖水，比例：500g水，10克寒天粉

10.寒天粉加入液体中，不停搅拌小火烧开后关火，液体可以是任何果汁，奶等，需要加糖也是这个步骤加好

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1.可以上一步倒入模具直接凉凝成果冻，也可把果肉用搅拌机打碎

12.搅碎的果肉加入刚才烧开的液体，搅拌均匀

13.无果肉的液体和有果肉的液体做了这两种，倒入模具，放凉即凝固，速度慢了可以加热融化，着急可以放入冰箱加快凝固速度。寒天粉40度以下就会凝固，室温可放。做其他水果，橙汁适合做无果肉的，芒果和草莓可以做有果肉的，大家可以随意试试哦～

14.凝固后脱模的很漂亮哦～不好脱模可以模具底部敷热毛巾或过一下热水

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。