川菜蟹黄玉米汤的做法

作者：星座大师 -
川菜蟹黄玉米汤的做法

川菜蟹黄玉米汤的做法如下:
材料:
- 蟹黄 50克
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤:

1. 蟹黄去壳,切成小丁状;玉米、胡萝卜去皮、切小丁备用。
2. 锅中加入适量水,放入姜片和葱段,加入料酒,放入蟹黄丁,煮至变色。
3. 加入玉米、胡萝卜丁,继续煮5分钟,加适量盐调味。
4. 最后加鸡精调味,搅拌均匀即可。
此汤味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合夏天喝的汤。

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