生木薯怎么弄好吃(生木薯的制作方法)

2023-07-11 00:42:12 作者：星座梦 -

大家好，如果您还对生木薯怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享生木薯怎么弄好吃的知识，包括生木薯的制作方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

不可以生吃，需要做熟吃，做法如下

1.先将木薯去皮，洗净。

2.用刨丝器把木薯，刨成丝。

3.把木薯里的水分挤掉，无需挤得太乾，保留少许的木薯汁。

4.将500克木薯丝，140克细砂糖，1/2茶匙盐，150毫升浓缩椰奶溷合搅拌。

5.再加入15克蛋黄粉，1汤匙木薯粉搅拌均匀

7.准备一个7x7方形烤盘，涂上一层油，再放一片香蕉叶/油纸垫底，方便脱模

8.将木薯面煳倒入烤盘，铺平，盖上一层锡纸

9.先预热烤箱190度，上下火，烤45分钟

10.然后拿掉锡纸，把烤箱转去230度，上火，烤15-20分钟直到表面呈金黄色

1、炸木薯

新鲜的木薯可以炸着吃，在炸的时候需要把新鲜木薯洗净，以后削掉表皮切成长条状，准备适量淀粉加适量清水调成糊状，把切好的木薯条放在淀粉水中蘸一下，在锅中放适量食用油，加热后，把木薯条直接放在热油中，炸到表面微黄，炸熟后取出沥油，降温以后就能吃。

2、木薯糖水

木薯还能做糖水喝，在做的时候需要准备新鲜木薯250克把它洗净，以后削掉表皮切成小块，再准备片糖适量，把它们一起放在电饭煲中，加适量清水加热煮开再煮20分左右，煮好以后切断电源，降温以后就能取出食用。

3、炒木薯

木薯炒着吃滋味也特别好，在做的时候可以准备一块火腿，把它切成片状，再把准备好的新鲜木薯削皮以后切成片在炒锅中放食用油，加热后放适量葱花炒香，再把木薯和火腿一起路过快速翻炒，放少量生抽，加食用盐调味，继续炒三分钟，炒到木薯熟透以后直接出锅就可以。

可以，首先要把木薯的皮剥掉，然后可以按自己的喜好切成小块小段或者条状等，用水冲洗干净就可以制作各种美食了，木薯可以清蒸，可以水煮，清蒸和水煮的木薯吃起来都比较香甜软糯。而且推荐水煮木薯，切好的木薯放入煮锅中，加开水或冷水即可，烧开后再煮十分钟到15分钟，煮到能用筷子轻松穿透就熟了。

直接煮了可以吃，没有影响

木薯有木质直立茎秆，株高2~5米。每一节茎上仅生一叶，单叶互生，螺旋状排列，通常呈掌状深裂，裂片3~7，呈倒披针状，先端渐尖，全缘。

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