黑豆和核桃怎么弄好吃窍门(黑豆红枣核桃糕的做法)
大家好,今天来为大家分享黑豆和核桃怎么弄好吃窍门的一些知识点,和黑豆红枣核桃糕的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
红豆核桃糊怎么做
红豆.莲子.核桃.红枣.黑芝麻能做养生糊这些食物可以一起熬粥的,主要作用就是安神、补脑、补血、补肾的。意见建议:如果想要食疗达到效果,建议坚持食用一段时间。将黑豆黑米黑芝麻花生核桃山药枸杞按1:1的比例配好,夏浸泡6小时,冬季浸泡12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。上述原料制成美味豆浆,不仅具补肾功效,此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
黑豆核桃用铁锅炒好还是放微波炉里烤好
生的核桃仁只能用烤箱烤香,微波炉只能把它打干不好吃
黑豆核桃黑芝麻黑米怎么炒
首先说黑米和黑豆的炒制方法,先把黑米和黑豆用清水洗两遍,然后给他水分淋干,再放到锅里,用小火慢慢的炒,炒到出来香味为止黑芝麻的炒制方法是不用用水洗的,直接给他把锅开到小火,那么放到锅里头也是慢慢的翻炒一出香味儿了,那么就可以关火了核桃如果要是买的是带皮的核桃,那么你给他去壳好之后,也和炒黑芝麻是一样的道理,都是要小火翻炒。
黑豆红枣核桃糕的做法
食材用料
黑豆200克
红枣100克
糯米粉适量
葡萄干适量
核桃仁50克
步骤
1:黑豆加足量的水,煮至软烂的状态。我用的是压力锅操作的,煮压了1小时,如果想省时间,就提前浸泡一夜,这样半小时就煮好了。
2:把大红枣的枣肉剪下来,切碎,我同时又放了点葡萄干,把葡萄干洗干净也切几下。葡萄干来一把就行,我用的红枣的量大约是黑豆的一半。
3:煮好的黑豆捞出放入红枣肉内,虽然我用的黑豆的量是红枣的一倍,还可以放得更多点,自己把握吧。
4:然后再放入几勺糯米粉拌一拌,根据黑豆和红枣的量放糯米粉,看到所有的食材都能裹上糯米粉就可以,可以一边拌一边看,看样子,多点少点问题不大。
5:抓起一把拌好的黑豆核桃仁红枣,用手团成圆球状,再放入糯米粉里滚一下,如果想厚一点,过一遍后就沾点水再来一遍就可以了。
6:蒸屉上放入玉米叶子,把做好的圆球都摆好。把蒸屉放入蒸烤箱内,中层。
7:选择蒸烤箱的纯蒸模式,利用系统设定的最初的时间20分钟,100度即可。
8:蒸好取出,冷热都好吃。因为放的是糯米粉,会黏屉布,所以我用的玉米叶,如果没有可以用油纸、粽叶等。
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