法式汤做法
作者:星座屋
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法式汤做法
法式汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品,深受法国人的喜爱。下面,我们将介绍一种法式汤的做法。
步骤如下:
1. 准备食材。将牛肉、洋葱、大蒜切碎,将西红柿切成小块,将蘑菇切片。
2. 预热烤箱。将烤箱预热至200°C。
3. 准备汤底。将牛油放入平底锅中,加热至八成热,加入洋葱和大蒜,煸炒至洋葱变软。
4. 加入西红柿,继续煸炒至西红柿变软。
5. 加入蘑菇,继续煸炒至蘑菇变软。
6. 加入适量水,烧开后转小火煮10分钟。
7. 加入盐和黑胡椒粉,继续煮5分钟。
8. 放入牛肉,搅拌均匀,煮1-2分钟。
9. 将汤底过滤掉,倒入碗中。
10. 准备汤面。将面条煮熟,捞出沥干。
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1. 将汤倒入碗中,放上汤面,即可享用。
这是法式汤的做法,希望您会喜欢。如果您想尝试更多的法式汤,可以在网上搜索相关资料,或者向当地的法国餐厅咨询。