早餐用菜烙饼怎么弄好吃?盐菜饼家常做法
大家好,早餐用菜烙饼怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括盐菜饼家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于早餐用菜烙饼怎么弄好吃和盐菜饼家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
猪毛菜烙饼家常做法
1、主料:鸡蛋1个、胡萝卜1截、猪毛菜适量、面粉1碗。
2、辅料:清水适量、盐适量。
3、胡萝卜和猪毛菜切丝备用。
4、放入1颗鸡蛋以及适量的面粉、盐、清水。
5、搅拌均匀,让彩丝全部挂上面糊。
6、烤盘预热后,刷上一层薄薄的油,放上一大勺彩丝。
7、盖上盖子煎8分钟左右,中间要开盖子翻面一次。
8、最后检查上色情况,烙饼熟透且两面微微焦黄后就可以取出了。
香葱烙饼的做法
材料:-面粉300克-温水150毫升-香葱2根-盐适量-油适量步骤:
1.将面粉和盐混合在一起。
2.慢慢加入温水,用筷子或手揉成团。3.把面团放在一个干净的表面上,揉成光滑的面团,盖上湿布,放置30分钟。
4.洗净香葱,切成小段。
5.将面团分成8个小面团,每个小面团擀成薄饼。
6.在饼上均匀地涂上一层油,撒上香葱末。
7.将饼从一边开始卷起来,搓成螺旋形。
8.将螺旋饼擀成薄饼,再次涂上油和香葱末。
9.将饼放在平底锅中,用中火煎烤2-3分钟。
10.翻面,再煎烤2-3分钟,直到两面都煎烤金黄色即可。烤好的香葱烙饼味道香脆可口,非常适合作为早餐或小吃。
荆芥烙饼简单做法
主料:
荆芥适量
面粉适量
辅料:
鸡蛋一个
纯净水适量
食用油适量
调料:
盐适量
做法:
1.荆芥洗净,控水。
2.切碎。
3.碗中加鸡蛋。
4.加面粉.盐.水和成面糊。
5.平底锅放油烧热,倒入搅拌好的面糊,摊匀。
6.两面煎黄
7.切块,装盘
盐菜饼家常做法
用料:面粉300g,疙瘩头咸菜100g,清水适量,鸡蛋2个,酵母3g,葱花适量
做法:
1.温水融化酵母,缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状,揉成一个软和的面团,温暖处发酵一小时。
2.鸡蛋炒熟铲碎,拌入疙瘩头咸菜和葱花。
3.发好的面分成60g一个,撒些面粉防粘,包入馅料,收口。
4.用擀面杖擀成薄饼,平底锅倒少许油,用小火烙的两面金黄即可。
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